9:27 مساءً الثلاثاء 11 ديسمبر، 2018

ادكر امراض سوء تغدية


صور ادكر امراض سوء تغدية
العلاقه بين الغذاء والصحة واضحه ومؤكده فالغذاء ضرورى لحياة الانسان ونموه وحيويته ونشاطه ومقاومته لكثير من الامراض التي يتعرض لها.

الغذاء ايضا قد يكون السبب في بعض الامراض نتيجة عدم توازنه وعدم نظافته وتعرضه للتلوث الكيماوى والاشعاع.

العلاقه بين سوء التغذيه والامراض المختلفه:
يمرض الانسان نتيجه:
لنقص او زياده عنصر غذائى او اكثر في الطعام اليومي.

(امراض سوء التغذيه)

*تلوث الطعام بالجراثيم والميكروبات الامراض المعديه

*تلوث الطعام بالكيمويات كالمبيدات الحشريه والفطريه للنباتات والعقاقير الطبيه للحيوان وكذلك نتيجة تلوث الغذاء بمخلفات الصناعه والنظائر المشعه الغذاء وتلوث البيئه)

*تفاعل الجسم ضد بعض المواد الموجوده بالطعام و تعرف بامراض الحساسيه.

بعض امراض سوء التغذيه:

الانيميا او فقر الدم



وينتج من نقص الحديد او فيتامين ب12)
اعراضه



شحوب في البشره والضعف العام والارهاق الشديد وفقدان الشهيه شحوب الاظافر بهوتها و تفلطحها او اسودادها

امراض نقص البروتين عند الاطفال او الكواشيوروكور



تظهر من 6 شهور الى 12شهرا وذلك لعدم اعطاء الطفل بعض الاطعمه المكمله للبن الام مثل صفار البيض والزبادي واللحم ولحم الدجاج والسمك.
اعراضه



تغير لون الشعر وميله للاحمرار والسقوط كما تحدث التهاب بالجلد وتضخم الكبد و انتفاخ البطن .

الكساح:

وينتج عن نقص الكلسيوم وفيتامين د والكلسيوم احد المعادن المهمه للجسم وهو احد المكونات للبن الام و نستطيع ان نحصل عليه من الالبان ومنتجاتها والاسماك وبعض الخضراوات والحبوب والبقول.
وكذلك ينصح بتعرض الطفل لاشعه الشمس في الفتره ما بين 8و10 صباحا وذلك كمصدر لفيتامين د .

مرض البلاجرا



مرض غير معد ينشا عن نقص في التغذيه وليس مرضا جينيا

وانما يرجع لنقص في الفيتامينات ويصاب عاده الفقراء او الذين يفتقر غذائهم الى التكامل والشموليه للعناصر الغذائية وخاصة نقص مادة النياسين ويعد فيتامين ب5 هو الفتيامين الاهم المانع للاصابة ببلاجرا
ويتمثل بظهور طفح جاف متقشر واضح الحدود على المناطق المعرضه للشمس.
وتتمثل به مظاهر عصبيه،

وتخلف عقلي
الاعراض الواضحه


الاعراض و العلامات


1.

اعراض جلديه



تظهر الاعراض الجلديه على شكل جفاف و خشونه ،



مع بقع حمراء شبيهه بحروق الشمس في اليدين و القدمين و حول الرقبه و الوجه ،



تتحول فيما بعد الى قشور بنيه اللون تترك الجلد متغير اللون يتمثل باسوداد مع تشقق والتهاب في جوانب الفم والشفاه
2.

اعراض معويه



و تتمثل في تكرار الاسهال و عدد مرات القيء ،



مما يؤدي الى فقدا الشهيه ،



و الام البطن ،



يليها التهاب و تقرحات في الفم و اللسان .


3.

اعراض عصبيه



حيث مع تقدم المرض يحدث التهابات بالاعصاب مع الهذيان و الاكتئباب و كثرة النسيان وعدم المبالاه .


السمنه:

من اخطر الامراض على صحة الانسان لما تسببه الدهون من انسداد في شرايين القلب او المخ.
السكر:

قد يكون مرضا وراثيا ولكنه كثيرا ما يكون مكتسبا بسبب زياده الوزن والسمنه المفرطه.
قصر القامه –
مثلما يسبب ،



سوء التغذيه ،



مرض فقر الدم ،



فانه يؤثر ايضا على عملية النمو الجسمي الخاصة بالاطفال
الهزال-
مرض الهزال او السعل Marasmus وينتج عن النقص المزمن والشديد في السعرات وبروتينات الغذاء؛

فيفقد الجسم ما فيه من بروتينات ودهون،

حتى الدهون تحت الجلد،

ويبقى الطفل مجرد هيكل من العظام المغطاه بالجلد وتنهار مقاومته اذا يموت بسرعه؛

لم يسعف بالعلاج .



للامراض

دور التغذيه في الوقايه والعلاج من الامراض المختلفه:

سوء التغذيه واصابة الاطفال بالامراض المختلفة قد يؤدى الى تاخر نموهم الجسمانى والعقلى،

ولذا فان تغذيه الاطفال بالاطعمه المناسبه وخصوصا اثناء المرض وفى فترات النقاهه،

تمنع حدوث التاخر في النمو وزياده الحيوية والنشاط ،



وتقليل فتره المرض.
ومن هنا يتضح لنا دور التغذيه في الوقايه والعلاج.

الغذاء الكامل والمناسب له اهمية خاصة في الحفاظ على المستوى الصحى للانسان وحمايته.

وهو العلاج الاساسى او الوحيد في بعض الحالات المريضه كعلاج الانيميا ونقص البروتين والسمنه والنحافه والسكر وتصلب الشرايين.لذلك انصح باتباع حميه طبيه نتناول فيها كل الاغذيه بنظام معين لتحقيق جسم صحي و متوازن

 

211 views

ادكر امراض سوء تغدية