5:18 صباحًا الإثنين 18 فبراير، 2019








ادكر امراض سوء تغدية

بالصور ادكر امراض سوء تغدية 20160910 601
العلاقه بين الغذاء و الصحه و اضحه و مؤكده فالغذاء ضروري لحياه الانسان و نموه و حيويته و نشاطه و مقاومته لكثير من الامراض التى يتعرض لها.

الغذاء ايضا قد يكون السبب في بعض الامراض نتيجه عدم توازنه و عدم نظافته و تعرضه للتلوث الكيماوي و الاشعاع.

العلاقه بين سوء التغذيه و الامراض المختلفة:
يمرض الانسان نتيجة:
لنقص او زياده عنصر غذائي او اكثر في الطعام اليومي.

(امراض سوء التغذية)

*تلوث الطعام بالجراثيم و الميكروبات الامراض المعديه

*تلوث الطعام بالكيمويات كالمبيدات الحشريه و الفطريه للنباتات و العقاقير الطبيه للحيوان و كذلك نتيجه تلوث الغذاء بمخلفات الصناعه و النظائر المشعه الغذاء و تلوث البيئة)

*تفاعل الجسم ضد بعض المواد الموجوده بالطعام و تعرف بامراض الحساسية.

بعض امراض سوء التغذية:

الانيميا او فقر الدم وينتج من نقص الحديد او فيتامين ب12)
اعراضه شحوب في البشره و الضعف العام و الارهاق الشديد و فقدان الشهيه شحوب الاظافر بهوتها و تفلطحها او اسودادها

امراض نقص البروتين عند الاطفال او الكواشيوروكور تظهر من 6 شهور الى 12شهرا و ذلك لعدم اعطاء الطفل بعض الاطعمه المكمله للبن الام مثل صفار البيض و الزبادي و اللحم و لحم الدجاج و السمك.
اعراضه تغير لون الشعر و ميله للاحمرار و السقوط كما تحدث التهاب بالجلد و تضخم الكبد و انتفاخ البطن .

الكساح: وينتج عن نقص الكلسيوم و فيتامين د و الكلسيوم احد المعادن المهمه للجسم و هو احد المكونات للبن الام و نستطيع ان نحصل عليه من الالبان و منتجاتها و الاسماك و بعض الخضراوات و الحبوب و البقول.
و كذلك ينصح بتعرض الطفل لاشعه الشمس في الفتره ما بين 8و10 صباحا و ذلك كمصدر لفيتامين د .

مرض البلاجرا مرض غير معد ينشا عن نقص في التغذيه و ليس مرضا جينيا

وانما يرجع لنقص في الفيتامينات و يصاب عاده الفقراء او الذين يفتقر غذائهم الى التكامل و الشموليه للعناصر الغذائيه و خاصه نقص ما ده النياسين و يعد فيتامين ب5 هو الفتيامين الاهم المانع للاصابه ببلاجرا
و يتمثل بظهور طفح جاف متقشر و اضح الحدود على المناطق المعرضه للشمس.
و تتمثل به مظاهر عصبيه و تخلف عقلي
الاعراض الواضحه
الاعراض و العلامات
1.

اعراض جلديه تظهر الاعراض الجلديه على شكل جفاف و خشونه ،



مع بقع حمراء شبيهه بحروق الشمس في اليدين و القدمين و حول الرقبه و الوجه ،



تتحول فيما بعد الى قشور بنيه اللون تترك الجلد متغير اللون يتمثل باسوداد مع تشقق و التهاب في جوانب الفم و الشفاه
2.

اعراض معويه و تتمثل في تكرار الاسهال و عدد مرات القيء ،



مما يؤدى الى فقدا الشهيه ،



و الام البطن ،



يليها التهاب و تقرحات في الفم و اللسان .


3.

اعراض عصبيه حيث مع تقدم المرض يحدث التهابات بالاعصاب مع الهذيان و الاكتئباب و كثره النسيان و عدم المبالاه .


السمنة: من اخطر الامراض على صحه الانسان لما تسببه الدهون من انسداد في شرايين القلب او المخ.
السكر: قد يكون مرضا و راثيا و لكنه كثيرا ما يكون مكتسبا بسبب زياده الوزن و السمنه المفرطة.
قصر القامه –
مثلما يسبب ،



سوء التغذيه ،



مرض فقر الدم ،



فانه يؤثر ايضا على عمليه النمو الجسمى الخاصه بالاطفال
الهزال-
مرض الهزال او السعل Marasmus وينتج عن النقص المزمن و الشديد في السعرات و بروتينات الغذاء؛

فيفقد الجسم ما فيه من بروتينات و دهون،

حتي الدهون تحت الجلد،

و يبقي الطفل مجرد هيكل من العظام المغطاه بالجلد و تنهار مقاومته اذا يموت بسرعة؛

لم يسعف بالعلاج .



للامراض

دور التغذيه في الوقايه و العلاج من الامراض المختلفة:

سوء التغذيه و اصابه الاطفال بالامراض المختلفه قد يؤدي الى تاخر نموهم الجسماني و العقلى،

و لذا فان تغذيه الاطفال بالاطعمه المناسبه و خصوصا اثناء المرض و في فترات النقاهه تمنع حدوث التاخر في النمو و زياده الحيويه و النشاط ،



و تقليل فتره المرض.
و من هنا يتضح لنا دور التغذيه في الوقايه و العلاج.

الغذاء الكامل و المناسب له اهميه خاصه في الحفاظ على المستوي الصحي للانسان و حمايته.

و هو العلاج الاساسي او الوحيد في بعض الحالات المريضه كعلاج الانيميا و نقص البروتين و السمنه و النحافه و السكر و تصلب الشرايين.لذلك انصح باتباع حميه طبيه نتناول فيها كل الاغذيه بنظام معين لتحقيق جسم صحى و متوازن

 

238 views

ادكر امراض سوء تغدية