مفضله لدي العديدِ مِن الناس
مقادير صينية بطاطس بالدجاج بالفرن
١دِجاجة،
مقطعة
مقطعة
٢طماطم،
حلقات
حلقات
٢بطاطا،
كبيرة أو متوسطه تقطع حلقات
كبيرة أو متوسطه تقطع حلقات
ورق لورا
ملح وفلفل اسودِوبهارات ومبشور جوزة الطيب
٢كوبمرق دِجاج
٢ملعقة كبيرةسمن،
او زيت ذره حسب الرغبه
او زيت ذره حسب الرغبه
٢فلفل،
او ربع ملعقة شطه
او ربع ملعقة شطه
طريقَة تحضير صينية بطاطس بالدجاج بالفرن
١.
تقطع البطاطا الي حلقات متوسطة السمك.
٢.
يخلط البصل مَع الفلفل،
الملح،
البهارات،
ورق اللوري وجوزه الطيب،
توضع الطماطم أو الصلصه والمرق ويخلط.
٣.
تضاف قطع الدجاجة ويفضا ان تَكون نصف استواءَ ثُم يخلط جيدا.
٤.
يضاف السمن أو الزيت علي الوجه وتدخل الصينية الي الفرن.
اقتراحات صينية بطاطس بالدجاج بالفرن