8:53 مساءً الثلاثاء 20 نوفمبر، 2018

اطباق خفيفة ولذيذة فلفل الحلو



وجبه عشاء 1 الدجاج بالليمون والزعتر والخضار السوتيه

صور اطباق خفيفة ولذيذة فلفل الحلو
صاحبه وصفة العشاء:

انا بيرمان Anna Berman
عدد الافراد:

4
التحضير:

5 دقائق
الطهي:

15 دقيقه

المكونات
4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
1 ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم او المجفف اذا لم يتوافر الطازج
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
نصف كيلو صدور دجاج
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون او اي زيت نباتي
1 بصله متوسطة مقطعة شرائح
كوب ونصف فول اخضر او بازلاء او فاصوليا
كوب ونصف طماطم صغيرة مقطعة الى نصفين
2 كوسه متوسطة الحجم مقطعة شرائح
ربع كوب جبن فيتا مفتت

طريقة تحضير العشاء
1 ضعي  في كيس جيد الاغلاق نصف كميه الليمون مع الزعتر والثوم والفلفل الاسود والملح واضافتها الى الدجاج.
2 ضعي ملعقتين من زيت الزيتون غير البكر او دوار الشمس في مقلاه كبيرة على نار متوسطة الحراره,

مع اضافه البصل وجزء من الثوم والفول او الفاصوليا والطماطم ثم التحمير لمدة 4 دقائق.
3 ضعي الجزء المتبقي من الليمون والزعتر والثوم الى الخضار في المقلاه مع اضافه الكوسه المقطعة الى شرائح ثم تقلى معا حوالي 3 دقائق.
4 ازاله الخضار من المقلاه ثم اضافه الجبن اليه
5 قلي الدجاج في الزيت المتبقي في المقلاه حوالي 3 دقائق او حتى ينضج,

مع تقديمة مع الخضروات

معلومات الوصفه
السعرات لكل فرد:

327 سعر
البروتين:

16 جرام
النشويات:

28 جرام
الدهون:

13 جرام 3 جرام مشبعه)
الالياف:

5 جرام

 

  • صوراطباق صحية للرجيم
236 views

اطباق خفيفة ولذيذة فلفل الحلو