7:50 صباحًا الجمعة 22 مارس، 2019

افضل طريقة لعمل البسبوسة المحشية

بالصور افضل طريقة لعمل البسبوسة المحشية 20160908 2901

اولا / يسخن الفرن عند درجة160 درجه،وتحضر صينيه 20*20
و كاس الشاى هو المكيال المناسب
و اذا الصينيه اكبر
يكون المكيال كاسه الجبنه الصغيرة
و اذا الصينيه اكبر يمكن استخدام كاسه الجبنه الصغيرة…

 

مقادير الطبقه الاولي :.

 

كاس سميد
كاس حليب بودرة
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء
علبه قشطة
ملعقه صغيره بيكنج بودر

 

تعجن و تفرد في الصينيه ثم تخبز في الفرن و تحمر من اعلي و اسفل

 

نخرجها من الفرن و نسقيها بالشيره 2كاس سكر كاس ماء

 

ونجهز الحشوة

 

مقادير الحشوة

 

::

 

2ملعقه نشا
4 ملاعق سكر
6 ملاعق حليب بودرة
كوب ماء

 

تقلب على النار حتى تثقل ثم ننزلها
عن النار و نضيف لها علبه قشطه و نخلطها معا

 

وندهن البسبوسه بالحشوه و نجهز الطبقه الاخيرة

 

مقادير الطبقه الاخيره :
كاس و نصف سميد
نصف كاس زيت
كاس ماء
كاس حليب بودة
علبه قشطة
ملعقه صغيره بيكنج بودر

 

  • طريقة البسبوسه الحشيه
434 views
افضل طريقة لعمل البسبوسة المحشية