5:14 مساءً الإثنين 19 نوفمبر، 2018

افضل طريقة لعمل البسبوسة المحشية


صور افضل طريقة لعمل البسبوسة المحشية

اولا / يسخن الفرن عند درجه160 درجه،وتحضر صينية 20*20
وكاس الشاي هو المكيال المناسب
واذا الصينية اكبر
يكون المكيال كاسه الجبنة الصغيره
و اذا الصينية اكبر يمكن استخدام كاسه الجبنة الصغيره…

 

مقادير الطبقه الاولى

:.

 

كاس سميد
كاس حليب بودره
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء
علبه قشطه
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

 

تعجن و تفرد في الصينية ثم تخبز في الفرن و تحمر من اعلى و اسفل

 

نخرجها من الفرن و نسقيها بالشيره 2كاس سكر كاس ماء

 

ونجهز الحشوه

 

مقادير الحشوه

 

::

 

2ملعقة نشا
4 ملاعق سكر
6 ملاعق حليب بودره
كوب ماء

 

تقلب على النار حتى تثقل ثم ننزلها
عن النار ونضيف لها علبه قشطة ونخلطها معا

 

وندهن البسبوسه بالحشوه ونجهز الطبقه الاخيره

 

مقادير الطبقه الاخيرة

:
كاس ونصف سميد
نصف كاس زيت
كاس ماء
كاس حليب بوده
علبه قشطه
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

 

  • طريقة البسبوسه الحشيه
384 views

افضل طريقة لعمل البسبوسة المحشية