3:57 صباحًا الإثنين 21 أغسطس، 2017

اقراص الدجاج

صور اقراص الدجاج
المقادير
  • بقسماط
    7 ملاعق كَبيرة
  • فلفل اسود وملح
    حسب الرغبة
  • بصل متوسط الحجم,2 بصلة
  • صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
    ومفرومة ناعما,8 صدور
  • بقدونس مفروم ناعما, كَوب
  • كمون
    ملعقة
  • زيت للقلي
    2 كَوب

طريقَة التحضير
– اخلطي الدجاج مَع البصل جيدا.
– اضيفي البقدونس المفروم ومقدار مِن البقسماط مَع الملح والفلفل
والكمون.
– اقرصي الدجاج الآن وغطيه بطبقة رقيقة مِن البقسماط.
– أقلي اقراص الدجاج الآن فِي زيت غزير.
– تقدم اقراص الدجاج ساخنة بجانب السلطة أو المايونيز.

123 views

اقراص الدجاج