11:48 مساءً الإثنين 12 نوفمبر، 2018

اقراص الدجاج


صور اقراص الدجاج
المقادير
  • بقسماط ,

    7 ملاعق كبيره
  • فلفل اسود وملح ,



    حسب الرغبه
  • بصل متوسط الحجم,2 بصله
  • صدور الدجاج منزوعه الجلد والعظم،

    ومفرومه ناعما,8 صدور
  • بقدونس مفروم ناعما,

    كوب
  • كمون ,



    ملعقه
  • زيت للقلي ,

    2 كوب

طريقة التحضير
– اخلطي الدجاج مع البصل جيدا.
– اضيفي البقدونس المفروم ومقدار من البقسماط مع الملح والفلفل،

والكمون.
– اقرصي الدجاج الان وغطيه بطبقه رقيقه من البقسماط.
– اقلي اقراص الدجاج الان في زيت غزير.
– تقدم اقراص الدجاج ساخنه بجانب السلطة او المايونيز.

206 views

اقراص الدجاج