9:22 صباحًا الجمعة 15 ديسمبر، 2017

اقراص الدجاج

صور اقراص الدجاج
ألمقادير
  • بقسماط ,
    7 ملاعق كَبيرة
  • فلفل أسود و ملح ,
    حسب ألرغبه
  • بصل متوسط ألحجم,2 بصله
  • صدور ألدجاج منزوعه ألجلد و ألعظم،
    ومفرومه ناعما,8 صدور
  • بقدونس مفروم ناعما, كَوب
  • كمون ,
    ملعقة
  • زيت للقلى ,
    2 كَوب

طريقَة ألتحضير
– أخلطى ألدجاج مَع ألبصل جيدا.
– أضيفى ألبقدونس ألمفروم و مقدار مِن ألبقسماط مَع ألملح و ألفلفل،
والكمون.
– أقرصى ألدجاج ألآن و غطيه بطبقه رقيقه مِن ألبقسماط.
– اقلى أقراص ألدجاج ألآن فِى زيت غزير.
– تقدم أقراص ألدجاج ساخنه بجانب ألسلطة او ألمايونيز.

135 views

اقراص الدجاج