3:57 صباحًا الأحد 21 أبريل، 2019

اقراص الدجاج

بالصور اقراص الدجاج 20160908 1446
المقادير
  • بقسماط ,7 ملاعق كبيرة
  • فلفل اسود و ملح , حسب الرغبة
  • بصل متوسط الحجم,2 بصلة
  • صدور الدجاج منزوعه الجلد و العظم،

     

    و مفرومه ناعما,8 صدور
  • بقدونس مفروم ناعما, كوب
  • كمون , ملعقة
  • زيت للقلى ,2 كوب

طريقة التحضير
– اخلطى الدجاج مع البصل جيدا.
– اضيفى البقدونس المفروم و مقدار من البقسماط مع الملح و الفلفل،

 

و الكمون.
– اقرصى الدجاج الان و غطية بطبقه رقيقه من البقسماط.
– اقلى اقراص الدجاج الان في زيت غزير.
– تقدم اقراص الدجاج ساخنه بجانب السلطة او المايونيز.

269 views

اقراص الدجاج