10:03 صباحًا الجمعة 20 يوليو، 2018

اقراص الدجاج


صور اقراص الدجاج
ألمقادير
  • بقسماط ,7 ملاعق كَبيره
  • فلفل أسود و ملح , حسب ألرغبه
  • بصل متوسط ألحجم,2 بصله
  • صدور ألدجاج منزوعه ألجلد و ألعظم،
    ومفرومه ناعما,8 صدور
  • بقدونس مفروم ناعما, كَوب
  • كمون , ملعقه
  • زيت للقلى ,2 كَوب

طريقَة ألتحضير
– أخلطى ألدجاج مَع ألبصل جيدا.
– أضيفي ألبقدونس ألمفروم و مقدار مِن ألبقسماط مَع ألملح و ألفلفل،
والكمون.
– أقرصى ألدجاج ألآن و غطيه بطبقه رقيقه مِن ألبقسماط.
– اقلى أقراص ألدجاج ألآن فِى زيت غزير.
– تقدم أقراص ألدجاج ساخنه بجانب ألسلطة او ألمايونيز.

174 views

اقراص الدجاج