2:51 صباحًا الأربعاء 23 يناير، 2019








اقراص الدجاج

بالصور اقراص الدجاج 20160908 1446
المقادير
  • بقسماط ,

    7 ملاعق كبيرة
  • فلفل اسود و ملح ,

    حسب الرغبة
  • بصل متوسط الحجم,2 بصلة
  • صدور الدجاج منزوعه الجلد و العظم،

    و مفرومه ناعما,8 صدور
  • بقدونس مفروم ناعما, كوب
  • كمون ,

    ملعقة
  • زيت للقلى ,

    2 كوب

طريقه التحضير
– اخلطى الدجاج مع البصل جيدا.
– اضيفى البقدونس المفروم و مقدار من البقسماط مع الملح و الفلفل،

و الكمون.
– اقرصى الدجاج الان و غطيه بطبقه رقيقه من البقسماط.
– اقلى اقراص الدجاج الان في زيت غزير.
– تقدم اقراص الدجاج ساخنه بجانب السلطه او المايونيز.

238 views

اقراص الدجاج