11:35 صباحًا الإثنين 10 ديسمبر، 2018

اكلات احلام


 

صور اكلات احلام

 

  • المقادير:

    1/2 كيلو سمك فيليه 1/2 كيلو طماطم عصير عدد 4 فلفل حار عدد 3 بصل وسط مقدار كسبره خضراء مقدار كرات افرنجى مقدار كرفس افرنجى مقدار عصير ليمون مقدار ثوم
  • التحضير:

    يتبل السمك الفيليه بالملح والفلفل,
  • الطبخ:

    توضع طاسه على النار وبها الزيت ويقلى فيها السمك,

    يقطع البصل والفلفل على شكل شرائح ,

    ويقطع ايضا الكرفس والكسبره والثوم ويتم تحميرهم في الزيت,وبعد ان تتم عملية التحمير يصب عليهم عصير الطماطم وعصير الليمون ويضاف اليهم الملح والفلفل ويقلب جيدا ,

    وبعد ذلك يوضع السمك الفيليه ثم يوضع في الفرن حتى يتحول لونه الى الذهبى

 

197 views

اكلات احلام