12:46 مساءً الإثنين 17 ديسمبر، 2018

اكلات بافخاد الدجاج بالصور


المقادير:

افخاد الدجاج حسب عدد الافراد
بطاطس مقطعه حلقات
طماطم حلقات
بصل حلقات
التتبيلة
3 فصوص ثوم مفرومة
زعتر جاف
بقدونس مفروم
2 ملاعق زيت زيتون
ملح و بهار اسود حسب الدوق
زنجبيل جاف
كركم
و نصف كاس ماء.

الطريقة:

نعمل شرحات في افخاد الدجاج بسكين حاد.
نضع التوابل في الماء و ننقع الدجاج في التتبيله لمده ساعتين او اكثر
ازيلى افخاد الدجاج من التتبيله و ضعى الخضار باستثناء البصل في التتبيلة
ضعى حلقات البصل في الطاجن او اي اناء مخصص للفرن
ثم ضعى حلقات البطاطس
حلقات الطماطم
ضعى افخاد الدجاج فوق الخضار و صفيها بطريقه منسقة
صبى ما تبقى من التتبيله فوق الدجاج و الخضار
غطى الطاجن بورق الالمنيوم و ضعيه في الفرن حتى ينضج الدجاج
ازيلى ورق الالمنيوم و اتركيه يتحمر قليلا.
قدميه بالصحه و الهنا

 

  • وصفات بافخاد الدجاج
  • اكلات بأفخاد الدجاج
  • اكلات بافخاد الدجاج
259 views

اكلات بافخاد الدجاج بالصور