كمونية
المقادير:
كيلو كبدة
كمون حلو
بصل عدد اربعة
ثوم
زيت
ملح
بهارات
طماطم اخضر عدد اثنين
كسبر اخضر مفروم
فلفل اخضر
ماء قليل
الطريقة
يفرم الكبده مكعبات متوسطة
يفرم البصل ناعم
تقلي الكبده على النار و ضعى باقى المحتويات و اتركيها على نارهادئة
ملاحظه :
هذي الاكله تقدم الى جانب الرز الابيض او تؤكل بالخبز
- اكلات حارة جديدة
- صور اكلات حاره لببيه
- صورأكلات حارة
