اكلة حلوة ولذيذة و طريقة عملها

آخر تحديث ب27 سبتمبر 2020 الثلاثاء 10:13 مساء بواسطة صلاح جابر

 

قد تواجه بعض السيدات ضيق الوقت مما يدفعهن الى التوتر بشان اعداد الطبخات ،

لذا سيدتي اليك مجموعة من الوصفات لطبخات خفيفة و لذيذة و سريعة التحضير التي لا تكلف و قتا .

الاكلة الاولي

المكونات

حبات من البطاطس متوسطة الحجم .

لحمة مفرومة .

بصل مفروم فرما ناعما .

معجون الطماطم .

بهارات حارة .

فلفل حار مفروم لقطع صغار .

ملح .

زيت زيتون .

كيفية التحضير

1 قومي بغسل البطاطا جيدا بعدها قشريها .

2 قومي بلف حبات البطاطا بورق الالمنيوم و ضعيها بالفرن ليتم شواءها .

3 قومي بوضع القليل من الزيت بمقلآة بعدها اضيفي البصل و حركي حتى يحمر لون البصل ،

ثم اضيفي اللحمة المفرومة حتى تنضج و بعدين اضيفي معجون الطماطم و القليل من الماء ،

حتي تنضج جيدا .

4 قومي باضافة البهارات و الفلفل و الملح الى اللحمة المفرومة حتى تنضج .

5 – قومي بفتح البطاطا بالسكين من الوسط و اضيفي كمية من اللحمة المفرومة > 6 قومي برش القليل من الجبنة المبشورة و قدميها .

الوصفة الثانية =

المكونات حبات من البطاطا الصغيرة .

حبات من الفطر الطازج .

خضار البروكلي .

القليل من الكزبرة الطازجة و المفرومة .

القليل من البقدونس المجفف .

القليل من البصل و الثوم المجفف .

عصير الليمون الحامض .

جبنة مبشورة .

الملح و الفلفل الاحمر المطحون .

زيت الزيتون .

كيفية التحضير

قومي بغسل البطاطا جيدا بعدها قومي بسلقها بالماء و القليل من الملح ،

و بعد ان تنضج قومي بتحميرها بالقليل من الزيت .

قومي باضافة البروكلي الى البطاطا و قلبيه جيدا .

قومي باضافة الفطر المقطع و قلبي المزيج .

قومي باضافة باقي المكونات و حركي الخليط جيدا حتى ينضج .

قومي بتقديم الطبق بعد رش الجبن المبشور .

الوصفة الثالثة

المكونات

القليل من البروكلي .

ستة كاسات من مرق الدجاج .

كوب من كريمة الخفق .

خبز محمص و مضاف اليه القليل من الثوم .

كيفية التحضير

1 قومي بسلق البروكلي بمرق الدجاج مدة لا تقل عن خمسة دقيقة .

2 قومي بخلط المزيج بالخلاط الكهربائي بعدها اعيديه الى النار .

3 قومي بغلي كريمة الخفق بعدها اضيفيها الى مزيج البروكلي و حركيهم سويا مدة لا تقل عن ثلاث دقيقة .

4 قومي بتقديم الطبق مع الخبز المحمص بالثوم .

الوصفة الرابعة

المكونات

كيس من الخبز .

صدور دجاج المقطعة بشكل طولي .

بصلة مقطعة الى شرائح .

خس .

صلصة الصويا .

ملح .

معلقة كبار من البقدونس المجفف و القليل من الثوم المجفف و البصل المجفف .

<b> </b>

زيت زيتون .

كيفية التحضير

قومي بوضع القليل من الزيت بالمقلآة و اضيفي البصل المقطع حتى يحمر .

قومي باضافة قطع الدجاج حتى تنضج و بعدين اصيفي صلصة الصويا و الملح و قلبي المكونات .

قومي باضافة باقي المكونات و قلبي جيدا حتى تتمازج النكهات .

قومي بحشو الخليط بالخبز و قدميه .

ان اردت سيدتي تحضير الاطباق الخفيفة و اللذيذة يمكنك اتباع الوصفات السابقة .

 

  • أكله حلوة

1٬322 views