10:46 صباحًا الجمعة 16 نوفمبر، 2018

اكلة حلوة ولذيذة و طريقة عملها


 

قد تواجه بعض السيدات ضيق الوقت مما يدفعهن الى التوتر بشان اعداد الاكلات ،

لذلك سيدتي اليك مجموعة من الوصفات لاكلات خفيفه و لذيذة وسريعة التحضير التي لا تكلف وقتا .

الاكله الاولي
المكونات
حبات من البطاطس متوسطة الحجم .

لحمه مفرومه .

بصل مفروم فرما ناعما .

معجون الطماطم .

بهارات حارة .

فلفل حار مفروم لقطع صغيرة .

ملح .

زيت زيتون .

طريقة التحضير
1 قومي بغسل البطاطا جيدا ثم قشريها .

2 قومي بلف حبات البطاطا بورق الالمنيوم و ضعيها في الفرن ليتم شواءها .

3 قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاه ثم اضيفي البصل وحركي حتى يحمر لون البصل ،

ثم اضيفي اللحمه المفرومه حتى تنضج و بعدها اضيفي معجون الطماطم و القليل من الماء ،

حتي تنضج جيدا .

4 قومي باضافه البهارات و الفلفل و الملح الى اللحمه المفرومه حتى تنضج .

5 – قومي بفتح البطاطا بالسكين من الوسط و اضيفي كميه من اللحمه المفرومه > 6 قومي برش القليل من الجبنة المبشوره و قدميها .

الوصفة الثانية
المكونات حبات من البطاطا الصغيرة .

حبات من الفطر الطازج .

خضار البروكلي .

القليل من الكزبره الطازجه و المفرومه .

القليل من البقدونس المجفف .

القليل من البصل و الثوم المجفف .

عصير الليمون الحامض .

جبنة مبشوره .

الملح و الفلفل الاحمر المطحون .

زيت الزيتون .

طريقة التحضير
قومي بغسل البطاطا جيدا ثم قومي بسلقها في الماء و القليل من الملح ،

و بعد ان تنضج قومي بتحميرها بالقليل من الزيت .

قومي باضافه البروكلي الى البطاطا و قلبيه جيدا .

قومي باضافه الفطر المقطع و قلبي المزيج .

قومي باضافه باقي المكونات و حركي الخليط جيدا حتى ينضج .

قومي بتقديم الطبق بعد رش الجبن المبشور .

الوصفة الثالثة
المكونات

القليل من البروكلي .

سته اكواب من مرق الدجاج .

كوب من كريمه الخفق .

خبز محمص و مضاف اليه القليل من الثوم .

طريقة التحضير
1 قومي بسلق البروكلي في مرق الدجاج لمدة لا تقل عن خمسه دقائق .

2 قومي بخلط المزيج في الخلاط الكهربائي ثم اعيديه الى النار .

3 قومي بغلي كريمه الخفق ثم اضيفيها الى مزيج البروكلي و حركيهم سويا لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق .

4 قومي بتقديم الطبق مع الخبز المحمص بالثوم .

الوصفة الرابعة
المكونات
كيس من الخبز .

صدور دجاج المقطعة بشكل طولي .

بصله مقطعة الى شرائح .

خس .

صلصه الصويا .

ملح .

ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف و القليل من الثوم المجفف و البصل المجفف .


<b> </b>
زيت زيتون .

طريقة التحضير
قومي بوضع القليل من الزيت في المقلاه و اضيفي البصل المقطع حتى يحمر .

قومي باضافه قطع الدجاج حتى تنضج و بعدها اصيفي صلصه الصويا و الملح و قلبي المكونات .

قومي باضافه باقي المكونات و قلبي جيدا حتى تتمازج النكهات .

قومي بحشو الخليط في الخبز و قدميه .

ان اردت سيدتي تحضير الاطباق الخفيفه و اللذيذة يمكنك اتباع الوصفات السابقة .

 

794 views

اكلة حلوة ولذيذة و طريقة عملها