11:06 صباحًا الإثنين 21 يناير، 2019








البيض المسلوق مع الخبز المحمص

المقادير

  • 4 بيضات
  • 4 شرائح خبز محمص
  • 2 ل 4 كوب ماء
  • 2 ملعقه طعام خل ابيض
  • 4 ملاعق صغيره زبدة
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسودحسب الرغبة

طريقه التحضير

  1. نغلى الماء و الخل معا في طنجرة.
  2. نكسر البيض في اربع اوعية منفصلة.
  3. نسكب كل بيضتين معا في الماء المغلي.

    و نحرص على عدم تلامس البيضتين مع بعضهما.

    نطهو لمده 3 دقائق ثم نرفع البيض بملعقه مثقبة
  4. نعيد العمليه ذاتها مع البيضتين المتبقيتين.
  5. ندهن كل قطعه خبز بملعقه صغيره من الزبده ثم نتبلها بالملح و الفلفل.
  6. نقدم البيض المسلوق فوق الخبز المحمص.
139 views

البيض المسلوق مع الخبز المحمص