6:46 صباحًا الجمعة 16 نوفمبر، 2018

البيض المسلوق مع الخبز المحمص


المقادير

  • 4 بيضات
  • 4 شرائح خبز محمص
  • 2 ل 4 كوب ماء
  • 2 ملعقة طعام خل ابيض
  • 4 ملاعق صغيرة زبده
  • ملح حسب الرغبه
  • فلفل اسودحسب الرغبه

طريقة التحضير

  1. نغلي الماء والخل معا في طنجره.
  2. نكسر البيض في اربع اوعيه منفصله.
  3. نسكب كل بيضتين معا في الماء المغلي.

    ونحرص على عدم تلامس البيضتين مع بعضهما.

    نطهو لمدة 3 دقائق ثم نرفع البيض بملعقة مثقبه
  4. نعيد العملية ذاتها مع البيضتين المتبقيتين.
  5. ندهن كل قطعة خبز بملعقة صغيرة من الزبده،

    ثم نتبلها بالملح والفلفل.
  6. نقدم البيض المسلوق فوق الخبز المحمص.
116 views

البيض المسلوق مع الخبز المحمص