4:03 صباحًا الإثنين 21 أغسطس، 2017

العدس المصري – لذيذ جدا

صور العدس المصري   لذيذ جدا

المقادير 2جزرة صفراءَ مقطع حبة بصل متوسطه2كوب عدس اصفر 5فصوص ثوم مفروم وكسبرة ناشفة مفرومةملحكمون

الطريقة:يوضع اناءَ بِه ماءَ عالنار يسخن وينقي العدس ويغسل ويصفي ويضاف للماءَ ويوضع معه البصل والجزر
وبعد النضج يهرس الجميع بالخلاط
ثُم يؤتي باناءَ بِه قلِيل مِن السمن يقدح فيه الثوم والكسبرة والكمون ويصب عَليه الخليط العدس ويضاف الملح حسب المذاق

 

74 views

العدس المصري – لذيذ جدا