1:51 صباحًا السبت 17 نوفمبر، 2018

العدس المصري – لذيذ جدا


صور العدس المصري   لذيذ جدا

المقادير

2جزره صفراء مقطع حبه بصل متوسطه2كوب عدس اصفر 5فصوص ثوم مفروم وكسبره ناشفه مفرومهملحكمون

الطريقه:يوضع اناء به ماء عالنار يسخن وينقي العدس ويغسل ويصفي ويضاف للماء ويوضع معه البصل والجزر
وبعد النضج يهرس الكل بالخلاط
ثم يؤتي باناء به قليل من السمن يقدح فيه الثوم والكسبره والكمون ويصب عليه الخليط العدس ويضاف الملح حسب المذاق

 

148 views

العدس المصري – لذيذ جدا