6:34 صباحًا الأربعاء 20 مارس، 2019

العدس المصري _ لذيذ جدا

بالصور العدس المصري   لذيذ جدا 20160908 1442

المقادير 2جزره صفراء مقطع حبه بصل متوسطه2كوب عدس اصفر 5فصوص ثوم مفروم و كسبره ناشفه مفرومةملحكمون

الطريقة:يوضع اناء به ماء عالنار يسخن وينقى العدس و يغسل و يصفى و يضاف للماء و يوضع معه البصل و الجزر
و بعد النضج يهرس الكل بالخلاط
ثم يؤتى باناء به قليل من السمن يقدح فيه الثوم و الكسبره و الكمون و يصب عليه الخليط العدس و يضاف الملح حسب المذاق

 

207 views
العدس المصري _ لذيذ جدا