الفطيرة التركية بالصور

 

مقادير فطيرة تركيه

صدر دجاج مسحب مقطع الى قطع صغيره
بصلة صغار مفرومه
سن توم مفروم
حبة فليلفة من كل لون مقطعه
حبة بندوره
ذرة حسب رغبه
ملح فلفل اسود بهار مشكل و هيل مطحون حسب ذوق
جبنة شيدر و موزريلا
حبة البركة لزينة على و جه

كيفية تحضير فطيرة تركيه

١.
العجينة هي كيفية عجينة عشر دقايق.

٢.
بنقلب صدور دجاج مع زبدة لحد ما يبلشو يستو بنضيف البصل و توم مع تقليب بتضيف البهارات المذكورة بنضيف الفليلفة ثم البندورة و الذرة ليتقلبو مع بعض و بعدين نتركها لتنبرد استعملت قالب تشيز كيك للوصفة فردت عجينة بقالب لا رقيقة و لا سميكة كتير بضع الخلطة بعدين بحط موزريلا و شيدر بعدين كمان طبقة من عجينة و برش شوى موزريلا و حبة البركة و بالفرن على حرارة متوسطة مدة لاتقل عن نص ساعه

  • مقاطع اكل الفطيره الجديده