5:16 صباحًا الإثنين 18 فبراير، 2019








المهلبية بالشوكولاتة بالصور

بالصور المهلبية بالشوكولاتة بالصور unnamed file 640
المقادير:

لتر حليب 4 اكواب)
3 ملاعق كبيره نشاء
ثلاثه ارباع كوب سكر
3 ملاعق كبيره بودره كاكاو
3 مكعبات شوكولاته بالحليب
عبوه قشطة

طريقه التحضير:

يمزج الحليب مع النشاء و السكر و بودره الكاكاو،

و يقلب المزيج جيدا حتى تذوب كل محتوياته.
يرفع المزيج على نار متوسطه مع التقليب باستخدام مضرب يدوى و ذلك لمنع تكون كتل.
عندما يصبح المزيج سميكا،

يترك ليغلى عده دقائق،

ثم يرفع عن النار و تضاف اليه مكعبات الشوكولاته و تقلب حتى الذوبان،

ثم تضاف القشده و تقلب ايضا.
تصب المهلبيه في اطباق تقديم،

و عندما تبرد قليلا،

توضع في الثلاجه لحين التقديم و صحه و عافية

177 views

المهلبية بالشوكولاتة بالصور