9:23 مساءً الثلاثاء 11 ديسمبر، 2018

المهلبية بالشوكولاتة بالصور


صور المهلبية بالشوكولاتة بالصور
المقادير:

لتر حليب 4 اكواب)
3 ملاعق كبيرة نشاء
ثلاثه ارباع كوب سكر
3 ملاعق كبيرة بودره كاكاو
3 مكعبات شوكولاته بالحليب
عبوه قشطه

طريقة التحضير:

يمزج الحليب مع النشاء والسكر وبودره الكاكاو،

ويقلب المزيج جيدا حتى تذوب كل محتوياته.
يرفع المزيج على نار متوسطه،

مع التقليب باستخدام مضرب يدوي وذلك لمنع تكون كتل.
عندما يصبح المزيج سميكا،

يترك ليغلي عده دقائق،

ثم يرفع عن النار وتضاف اليه مكعبات الشوكولاته وتقلب حتى الذوبان،

ثم تضاف القشده وتقلب ايضا.
تصب المهلبيه في اطباق تقديم،

وعندما تبرد قليلا،

توضع في الثلاجه لحين التقديم وصحة وعافيه

158 views

المهلبية بالشوكولاتة بالصور