9:55 مساءً الثلاثاء 18 ديسمبر، 2018

بالصور الحلويات-اجمل لحلويات


صور بالصور الحلويات اجمل لحلويات

حلويات ,


يتميز كيكه الكريمة انه من اخف انواع الكيك و اليك سيدتى طريقه سهله له.

 

مقادير كيكه الكريمة

  • 2 كوب دقيق.
  • 3 الا ربع ملعقه بيكنج بودر.
  • ملعقه الا ربع ملح.
  • كوب كريمة.
  • كوب و ثلث كوب سكر ناعم.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقه و نص فانيليا.
  • 3 بياض بيض.
  • 3 صفار بيض.
  • ملعقه بشر ليمون.

 

طريقه عمل كيكه الكريمة

  • ينخل الدقيق مع الملح و البيكنج بودر.
  • تخفق الكريمه حتى تغلظ ثم يضاف اليها السكر الناعم و الماء فانيليا تدريجيا مع استمرار الخفق.
  • يخفق البياض حتى يغلظ و يضاف الى خليط الكريمة.
  • يضرب صفار البيض مع الفانيليا مع و مبشور الليمون و يضاف اليه باقى مقدار السكر ثم الماء الدافئ مع الضرب المستمر.
  • يضاف خليط البياض الى خليط الصفار و يضرب الخليط الناتج قليلا ثم يضاف الدقيق على مراحل.
  • يدهن صاج مستطيل الشكل و يصب به الخليط مع تسويه الجوانب.
  • يوضع الصاج في فرن حامى و يترك فتره من 15 الى 17 دقيقة.
  • ينزع الصاج من الفرن و يقلب على فوطه فوقها مسحوق سكر بودره و تترك حتى تبرد ثم تلف بعد دهنها بالمربه و تجمل حسب الرغبة.

 

692 views

بالصور الحلويات-اجمل لحلويات