7:40 مساءً الثلاثاء 23 أبريل، 2019

بالصور الحلويات , اجمل لحلويات

بالصور بالصور الحلويات , اجمل لحلويات 20160927 155

حلويات ,
يتميز كيكه الكريمة انة من اخف انواع الكيك و اليك سيدتى طريقة سهلة له.

 

مقادير كيكه الكريمة

  • 2 كوب دقيق.
  • 3 الا ربع ملعقة بيكنج بودر.
  • ملعقة الا ربع ملح.
  • كوب كريمة.
  • كوب و ثلث كوب سكر ناعم.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقة و نص فانيليا.
  • 3 بياض بيض.
  • 3 صفار بيض.
  • ملعقة بشر ليمون.

 

طريقة عمل كيكه الكريمة

  • ينخل الدقيق مع الملح و البيكنج بودر.
  • تخفق الكريمه حتى تغلظ ثم يضاف اليها السكر الناعم و الماء فانيليا تدريجيا مع استمرار الخفق.
  • يخفق البياض حتى يغلظ و يضاف الى خليط الكريمة.
  • يضرب صفار البيض مع الفانيليا مع و مبشور الليمون و يضاف الية باقى مقدار السكر ثم الماء الدافئ مع الضرب المستمر.
  • يضاف خليط البياض الى خليط الصفار و يضرب الخليط الناتج قليلا ثم يضاف الدقيق على مراحل.
  • يدهن صاج مستطيل الشكل و يصب به الخليط مع تسويه الجوانب.
  • يوضع الصاج في فرن حامي و يترك فتره من 15 الى 17 دقيقة.
  • ينزع الصاج من الفرن و يقلب على فوطه فوقها مسحوق سكر بودره و تترك حتى تبرد ثم تلف بعد دهنها بالمربه و تجمل حسب الرغبة.

 

769 views

بالصور الحلويات , اجمل لحلويات