12:05 صباحًا الجمعة 24 مايو، 2019

بسكويت السكسيه

صور بسكويت السكسيه

تحتاجون لتحضير هذه الطبق الشهى الى:

بسكويت ساده قطع متوسطة 20 قطعة تقريبا

6 ملاعق كبيرة من الكاكاو

3ملاعق كبيرة من السكر

كوب صغير من جوز الهند المبشور

نصف قالب من الزبده

ملعقة صغيرة فانيليا

بيضه واحدة
طريقة التحضير…

1-نفتت البسكويت الى قطع صغيرة

2-نخفق البيضه مع السكر و الفنيلياحتى يذوب السكر تماما

3-نذيب الزبدة على النار و نسكبها فوق البيضة

4-نضيف الكاكاو فوق المزيج و نحركة حتى يتجانس

5-ثم نضيف جوز الهند مع البسكويت المفتت بالتدريج حتى تتشكل لدينا عجينه متماسكه و قاسية

تحذير لى يبى يحط جوز هند يحط بس انصح بانك ما تحطيها لان طعمها رح يكون مو طعم

6-نلف العجينه مع ورق النايلون على شكل اسطوانه دائريه و نضعها في الثلاجه حتى تتماسك بشكل اكبر لمدة ساعتين

7-تخرج الاسطوانات و نقطعها الى دوائر نرتبها في طبق جميل لتصبح جاهزة للاكل.

1٬089 views

بسكويت السكسيه