3:35 صباحًا الثلاثاء 20 نوفمبر، 2018

تتبيلة الفراخ البانيه


صور تتبيلة الفراخ البانيه

التتبيله ومكونات “الفراخ البانيه”:

 

1ك فراخ صدور متقطع صدور يعنى)

 

2 عدد بصل كبير

 

ملح فلفل بهارات

 

مقدار من الخل(2فنجان تقريبا)

 

2ملعقة كاتشاب

 

فص ثوم

 

2 بيضه

 

بقسماط

 

و زيت للقلي

 

طريقة تحضير الفراخ البانيه:

 

يضرب البصل مع الخل ثم يضاف اليه الملح،

الفلفل وقليل من البهارات.

 

يبشر فص الثوم يوضع على الخلطه ثم نضع الكاتشاب؛

لاعطائها مذاق حلو وقوام متماس،

 وتتبل الفراخ بعض الوقت.

 

ثم يوضع البيض و يقلب جيدا ثم البقسماط،،

و يتم تسخين الزيت على النار،

بعد تسخينه جيدا يوضع فيه صدور الفراخ،

ونكون قد وضعناها قبل ذلك في البقسماط حتى يصبح لونها ذهبي لايميل للاحمرار.

 

.وترفع من الزيت على مناديل؛

 كى يمتص الزيت و بعد ذلك تقدم مع مكرونه او كسندوتشات بالخس والمايونيز

 

  • تتبيلة رومي بانيه
  • تتبيله بانيه رومي
321 views

تتبيلة الفراخ البانيه