9:53 صباحًا السبت 25 مايو، 2019

تحضير اكلة بالفقاع

تحضير الفطر المقلى الايطالية,اكله و جبه ايطاليه بالصور

صور تحضير اكلة بالفقاع

اهلا بكم في منتديات الوليد .

 

.
و لاننا نقدم دوما في منتديات لك ما هو جديد .

 

.
فقد افتتحنا قسم ضمن اقسام منتديات عالم حواء التابع لمنتدى الوليد و هو قسم خاص ب المطبخ الايطالى ضمن اقسام مطبخ الوليد .

 

.

ونقدم لكم فيه و جبات و اكلات و اطباق و و صفات من المطبخ الايطالى .

 

.

 

و نتمني ان تنال على اعجابكم … زورونا تلقوا كل جديد

الفطر المقلي
تحضير الفطر المقلى الايطالية,اكله و جبه ايطاليه بالصور
مقادير الوصفة

12حبه فطر متوسطة الحجم دقيق ملح و فلفل اسود 2الي 3بيضات مخفوقه كوبا كعك مطحون ½كوب جبنة بارمزان زيت لقلى الفطر

طريقة التحضير

تمسح حبات الفطر الطازجه بفوطه جافة للتخلص من التراب و الاوساخ العالقه فيها.

 

تغلف حبات الفطر بالدقيق ثم تغمس في خليط البيض و الملح و البهار و بعدها في الكعك المطحون المخلوط مع جبنة البارمزان.

 

تصف حبات الفطر في صينية و تحفظ في البراد لمدة 30دقيقة .

 

 

يحمي الزيت في مقلاه عميقه و تقلي حبات الفطر حتى تشقر و تصبح مقرمشه .

 

 

تقدم حبات الفطر مع صلصه التارتار بمثابه نوع لذيذ من المقبلات.

335 views

تحضير اكلة بالفقاع