12:23 مساءً الإثنين 17 ديسمبر، 2018

تحضير اكلة بالفقاع


تحضير الفطر المقلى الايطالية,اكله وجبه ايطاليه بالصور

صور تحضير اكلة بالفقاع

اهلا بكم في منتديات الوليد .

.
و لاننا نقدم دوما في منتديات لك ما هو جديد .

.
فقد افتتحنا قسم ضمن اقسام منتديات عالم حواء التابع لمنتدي الوليد و هو قسم خاص ب المطبخ الايطالى ضمن اقسام مطبخ الوليد .

.

ونقدم لكم فيه وجبات و اكلات و اطباق و وصفات من المطبخ الايطالى .

.

و نتمني ان تنال على اعجابكم … زورونا تلقوا كل جديد

الفطر المقلي
تحضير الفطر المقلى الايطالية,اكله وجبه ايطاليه بالصور
مقادير الوصفة

12حبه فطر متوسطه الحجم دقيق ملح و فلفل اسود 2الي 3بيضات مخفوقه كوبا كعك مطحون ½كوب جبنه بارمزان زيت لقلى الفطر

طريقه التحضير

تمسح حبات الفطر الطازجه بفوطه جافه للتخلص من التراب و الاوساخ العالقه فيها.

تغلف حبات الفطر بالدقيق ثم تغمس في خليط البيض و الملح و البهار و بعدها في الكعك المطحون المخلوط مع جبنه البارمزان.

تصف حبات الفطر في صينيه و تحفظ في البراد لمده 30دقيقه .



يحمي الزيت في مقلاه عميقه و تقلي حبات الفطر حتى تشقر و تصبح مقرمشه .



تقدم حبات الفطر مع صلصه التارتار بمثابه نوع لذيذ من المقبلات.

286 views

تحضير اكلة بالفقاع