8:13 مساءً الأربعاء 20 فبراير، 2019








تحضير اكلة بالفقاع

تحضير الفطر المقلى الايطاليهاكله وجبه ايطاليه بالصور

بالصور تحضير اكلة بالفقاع 20160918 875

اهلا بكم في منتديات الوليد ..
و لاننا نقدم دوما في منتديات لك ما هو جديد ..
فقد افتتحنا قسم ضمن اقسام منتديات عالم حواء التابع لمنتدي الوليد و هو قسم خاص ب المطبخ الايطالى ضمن اقسام مطبخ الوليد ..

ونقدم لكم فيه وجبات و اكلات و اطباق و وصفات من المطبخ الايطالى .. و نتمني ان تنال على اعجابكم … زورونا تلقوا كل جديد

الفطر المقلي
تحضير الفطر المقلى الايطاليهاكله وجبه ايطاليه بالصور
مقادير الوصفة

12حبه فطر متوسطه الحجم دقيق ملح و فلفل اسود 2الي 3بيضات مخفوقه كوبا كعك مطحون ½كوب جبنه بارمزان زيت لقلى الفطر

طريقه التحضير

تمسح حبات الفطر الطازجه بفوطه جافه للتخلص من التراب و الاوساخ العالقه فيها. تغلف حبات الفطر بالدقيق ثم تغمس في خليط البيض و الملح و البهار و بعدها في الكعك المطحون المخلوط مع جبنه البارمزان. تصف حبات الفطر في صينيه و تحفظ في البراد لمده 30دقيقه . يحمي الزيت في مقلاه عميقه و تقلي حبات الفطر حتى تشقر و تصبح مقرمشه . تقدم حبات الفطر مع صلصه التارتار بمثابه نوع لذيذ من المقبلات.

303 views

تحضير اكلة بالفقاع