10:38 مساءً الثلاثاء 19 يونيو، 2018

تحضير مربى التين بالصور


تحضير مربى ألتين بالصور

 

مقادير مربى ألتين
١ كَيلوغرام تين
٥٠٠ غرام سكر
١ ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض،

او ربع ملعقة شاى ملح ألليمون
طريقَة تحضير مربى ألتين
١.

لعمل ألشراب(القطر)،

اضافه ألسكر مَع كَوبين ماءَ و يرفع على ألنار ليغلى الي أن يصبح سميكا نوعا ما.

٢.

لعمل ألمربى نغسل حبات ألتين و نضيفها فَوق ألشراب،

يراعى تقليبه باستمرار و بهدوء و لاننسى أزاله ألزفره مِن على ألقطر.

٣.

تَكون ألنار هادئه جداً كَى نحافظ على قوام ألتين بحيثُ تَكون كَُل حبه على حده غَير مهروس،

عندما يصبح لونه عسلى نضيف ألحامض لَه و نتركه 5دقائق،

نطفئ ألنار عَليه.

٤.

حين يبرد ألمربى يعبا بمرطبان جاف و نظيف و يحفظ.

٥.

اذا أردنا إستعمال ألمربى كَضيافه يصفي مِن ألشراب،

ثم نغمر كَُل حبه بجوز ألهند و نصفه بصحن ثُم نزينه بالمكسرات ألنيئه حسب ألرغبه لوز او جوز او فستق حلبى ألخ).

Read more: http://shahiya.com/ar/مربى-التين-5075/وصفات#ixzz3Qmf7RwmM
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook

  • كيفية تحضير مربي التين
1٬252 views

تحضير مربى التين بالصور