2:06 مساءً الثلاثاء 18 ديسمبر، 2018

جمبري بالصوص بالصور


جمبرى بالصوص بالصور

صور جمبري بالصوص بالصور

لتحضير الجمبري:

500 جرام جمبري
ملعقه كبيره صلصه صويا
ملعقه كبيره زيت زيتون
ملعقه صغيره فلفل اسود
2 ملعقه كبيره عصير ليمون حامض
فصان ثوم مفروم
نصف ملعقه صغيره زنجبيل
لتحضير التغميسه الاسيوية:

2 ملعقه كبيره صلصه صويا
ملعقه كبيره زيت سمسم
ملعقه كبيره زيت زيتون
ملعقه كبيره خل
رشه فلفل حار
رشه سكر
لتحضير التغليفة:

نصف كوب دقيق
ملعقه نشاء
ثلاث ارباع كوب ماء غازي
رشه ملح
طريقه تحضير الجمبري:

قومى بوضع كل مكونات في اناء مناسب لتتبيل الجمبرى و اتركيه لمده ليله كامله حتى يتبل.
طريقه تحضير التغميسه الاسيوية:
اخلطى كل المكونات في اناء مناسب و اتركيها جانبا لحين التقديم.
طريقه تحضير التتغليفة:

قومى بخلط كل المكونات في اناء مناسب مع مراعاه ترك القليل من الدقيق في اناء اخر.
غمسى الجمبرى في الدقيق ثم ارفعيه لتضعيه في خلطه التغليفة.
قومى بقلى الجمبرى في زيت نباتى بعد غمسه في التغليفة.
ارفعى الجمبرى من الزيت بعد ان يصبح ذهبى اللون.
قدمى الجمبرى مع التغميسه و الارز و السلطه الخضراء على ما ئده الغداء.

265 views

جمبري بالصوص بالصور