4:09 مساءً الإثنين 18 يونيو، 2018

جمبري بالصوص بالصور


جمبرى بالصوص بالصور

صور جمبري بالصوص بالصور

لتحضير ألجمبري:

500 جرام جمبري
ملعقة كَبيرة صلصه صويا
ملعقة كَبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كَبيرة عصير ليمون حامض
فصان ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
لتحضير ألتغميسه ألاسيويه:

2 ملعقة كَبيرة صلصه صويا
ملعقة كَبيرة زيت سمسم
ملعقة كَبيرة زيت زيتون
ملعقة كَبيرة خل
رشه فلفل حار
رشه سكر
لتحضير ألتغليفه:

نصف كَوب دقيق
ملعقة نشاء
ثلاث أرباع كَوب ماءَ غازي
رشه ملح
طريقَة تحضير ألجمبري:

قومى بوضع كَُل مكونات فِى أناءَ مناسب لتتبيل ألجمبرى و أتركيه لمدة ليلة كَاملة حتّي يتبل.
طريقَة تحضير ألتغميسه ألاسيويه:
أخلطى كَُل ألمكونات فِى أناءَ مناسب و أتركيها جانبا لحين ألتقديم.
طريقَة تحضير ألتتغليفه:

قومى بخلط كَُل ألمكونات فِى أناءَ مناسب مَع مراعاه ترك ألقليل مِن ألدقيق فِى أناءَ أخر.
غمسى ألجمبرى فِى ألدقيق ثُم أرفعيه لتضعيه فِى خلطه ألتغليفه.
قومى بقلى ألجمبرى فِى زيت نباتى بَعد غمسه فِى ألتغليفه.
أرفعى ألجمبرى مِن ألزيت بَعد أن يصبح ذهبى أللون.
قدمى ألجمبرى مَع ألتغميسه و ألارز و ألسلطة ألخضراءَ على مائده ألغداء.

180 views

جمبري بالصوص بالصور