بالصور اسهل طريقه لعمل الزبادي في المنزل و بدون جهاز الزبادى

اهلا رمضان جانا اهلا رمضان قولوا معانا اهلا رمضان كل عام و انتم بخير اعاده الله عليكم و علينا باليمن و البركات لاغني في هذا لشهر الفضيل عن كوب من الزبادي از سلطنيه زبادي الكل يشتر الزبادي الجاهزه و لكن يجب الاشاره ان الزبادي البيتي لها طعم مميز وايضا فوائدها اكثر فهي طازجه ليس بها اي مواد حافظه و لذالك فهي صحيه اكثر و الى جوار انك من كوب زيادي ممكن ان تحصلي على كوب رائب

الطريقه الاولي لعمل الزبادى
احضري كوب زبادي من نوع جيد و كيلو لبن اغلي اللبن و اتركيه يبرد يكون دافئ مثل دمعه العين و ليس ساخن حتى لايقتل بكتريا الزبادي بعدها احضري نصف كوب الزبادي قلبيه كويس و بالملعقه ضعي عليه قليل من اللبن و قلبيه جيداثم ضعيه على اللبن الدافئ قلبيه جيدا كي يذوب و يمتزج معا و تكوني محضره صينيه بها ماء ساخن ايضا ليس شديد السخونه اكثر من دافئي قليلا و يوضع اللبن في اكواب تقريبا 7اكواب صغيره ثم ترص الاكواب في صينيه الماء الساخن و توضع بسرعه في الفرن البوتوجاز و هو مطفي او عي تولعي الفرن اتركيه و لاتفتحي الفرن قبل 2 ساعه طلعيه بعدها وضعيه في الثلاجه و سوف تاكلي احلي زبادي انت و اسرتك لوعحبك