بالصور اسهل طريقة لعمل الزبادي في المنزل وبدون جهاز الزبادى

اهلا رمضان جانا اهلا رمضان قولوا معانا اهلا رمضان كل عام وانتم بخير اعاده الله عليكم وعلينا باليمن والبركات لاغنى في هذا لشهر الفضيل عن كوب من الزبادي از سلطنيه زبادي الكل يشتر الزبادي الجاهزة ولكن يجب الاشاره ان الزبادي البيتى لها طعم مميز وايضا فوائدها اكثر فهى طازجه ليس بها اي مواد حافظه ولذالك فهى صحية اكثر والى جوار انك من كوب زيادى ممكن ان تحصلى على كوب رائب

الطريقة الاولى لعمل الزبادى
احضرى كوب زبادي من نوع جيد وكيلو لبن اغلى اللبن واتركيه يبرد يكون دافئ مثل دمعه العين وليس ساخن حتى لايقتل بكتريا الزبادي بعدها احضرى نصف كوب الزبادي قلبيه كويس وبالملعقة ضعى عليه قليل من اللبن وقلبيه جيداثم ضعيه على اللبن الدافئ قلبيه جيدا كى يذوب ويمتزج معا وتكونى محضره صينية بها ماء ساخن ايضا ليس شديد السخونه اكثر من دافئى قليلا و يوضع اللبن في اكواب تقريبا 7اكواب صغيرة ثم ترص الاكواب في صينية الماء الساخن وتوضع بسرعه في الفرن البوتوجاز وهو مطفى او عى تولعى الفرن اتركيه ولاتفتحى الفرن قبل 2 ساعة طلعيه بعدها وضعية في الثلاجه وسوف تاكلى احلى زبادي انت واسرتك لوعحبك