8:34 صباحًا الأربعاء 21 نوفمبر، 2018

حلويات انجلينا


صور حلويات انجلينا

 

 

في ثوان قليله،

ينقلك كافيه انجلينا الفرنسي في دبي مول الى عبق باريس،

بكل زاويه فيه،

بروحه واجوائه الساحره.  تحتضن العاصمه الفرنسية كافيه انجلينا منذ العام 1903،

وهي ترجمة لشغف الحلواني انطوان رابلميير لتستضيف يومها اهم الاسماء التي خطت تاريخ ومستقبل الموضه امثال Coco Chanel،

Proust وغيرهما.

ليتحول هذا الكافيه الى واحه فن يقصدها ارستقراطيو فرنسا من كل حدب وصوب فيحستوا الشاي اللذيذ ويتذوقوا اشهى الحلويات خصوصا طبق الMont Blanc سر تميز “انجلينا”.
بعد باريس،

اختيرت دبي لتكون الموقع الثاني عالميا لهذا الكافيه العريق.

يقع كافيه انجلينا في افنيوالازياء بالقرب من لويس فيتون و ارماني ليقدم لك اسلوبا متميزا من الفن والموضه،

من باب اشهى الماكولات والحلويات التي تسطر اسم الكافيه المميز.

Vogue تفتتح كافيه في Level Shoe District في دبي

سمعت كثيرا في السابق عن طعم ماكولات كافيه انجلينا المنقطع النظير وعن السحر الذي يلف حلوى المونت بلان بالتحديد،

والشعور الذي يرافق كل قضمه من الشوكولاته الساخنه،

فقصدت الكافيه بنفسي كي اختبر قائمة الاطعمه فانقل لك تجربتي الشخصيه.
منذ ان وطات قدماي عتبه كافيه انجلينا،

حتى شعرت وكانني زرت باريس،

لا بل اعتمرت قبعات نسائها وارتديت فساتينهن المخمليه.

فالديكور مطابق تماما لذاك الذي في باريس،

من ناحيه الارضيه المزركشه الملونه،

والجدران العاليه ذات التفاصيل الذهبية المرادفه تماما للاسلوب المعماري الفرنسي،

والخدمه في الكافيه تعيدك سريعا الى بلاد الاتيكيت والتعامل اللائق والانيق مع الزبائن.

فوائد الشوكولاته:

بين الصحة والجمال والرومانسيه!

عند الاختيار؛

قررت تذوق كل ما يشتهر به الكافيه والاطباق التي جعلته ذائع الصيت لهذه الدرجه.

باشرت بالشاي ذو الخلطه المميزه التي ترتكز على الشاي الاخضر الممزوج بالفواكه،

والذي يدعوك الى جلسه لا تنسى منذ ان تدغدغ رائحته الزكيه انفك.
من المقبلات وقع اختياري على سلطة ال Foie Gras وال Gazpacho بالطماطم واحد من اشهر الاطباق الاوروبيه،  وهو عبارة عن حساء بارد رائع الطعم.

اما بالنسبة للطبق الرئيسي،

فاحترت امام القائمة المنوعه والتي تشي بنكهات قد لا تتكرر،

ولكنني تذوقت في النهاية الرافيولي بالكما،

السبايس فيلي والريسوتو البحري.

كل طبق امتاز على حده بمكوناته المميزه والمحضره بدقه واتقان.

وان كان علي اختيار الطبق الافضل فهو بالنسبة لي الرافيولي،

الذي انصحك اختياره من دون تردد.

افضل 10 ماكولات تفيد بشرتك العام 2019

واخيرا،

قد يكون اهم جزء من هذه التجربه هو لحظه وصول الحلويات التي تحمل توقيع انامل الطهاه في كافيه انجلينا.

تذوقت حلوى ال Mont Blancالتي يصعب وصفها وتتكون من الميرينج،

الكريما،الكستناء وفيرميسيل الكريما.

كما رافقتها الى مائدتنا حلوى “باريس نيويورك” والتي تقدم لك الذ ما في المدينتين،

وتحتوي على كريما البيكان بريلين وبيكان البريلين المقرمش بالاضافه الى الchoux pastry،

ذي الطعم المقرمش والساحر

واخر ما تذوقته كان ال”L’africain” الشوكولاته الساخنه المتميزه.
بالفعل،

يستحق هذا الكافيه لقب الكافيه الرائع،

اذ يتوج رحلتك بين افخم محال العلامات التجاريه الفاخره بقائمة اشهى الماكولات والاطباق اللذيذه.

كل ما عليك هو ان تتجهي الى دبي مول وvoila،

تصلين الى باريس!

  • رقم تليفون حلوانى انجلينا
333 views

حلويات انجلينا