حلويات رمضان سهله وبسيطه


يحتاج الصائم في رمضان الى تناول اطباق تحليه تعينة على الصوم طوال النهار ،

اليك سيدتى مجموعة من الوصفات السهلة و الشهيه و التي يمكنك تحضيرها في رمضان.

الوصفة الاولى

المقادير

ثلاث علب من الجبن الحلو.

ثلاث ارباع كاس من السكر .

اربع بيضات.

ربع كاس من القشطة.

ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا .

نصف قالب من الزبدة.

كوبان من الكاكاو .

كيفية التحضير قومى بخلط الجبنة و السكر،

ثم اضيفى البيض،

و مسحوق الفانيلا،

و الزبدة ،

و القشطة،

و الكاكاو،

و اخلطيهم سويا حتى تتجانس المكونات جيدا .

اما مقادير تحضير البسكويت

كاس و نصف من بسكويت الشاى المطحون .

نصف كاس من سكر البودره .

ربع كاس من الكاكاو .

نصف قالب من الزبدة .

كيفية التحضير

قومى بخلط مقادير البسكويت ثم قومى بوضعة في الصينية ،

ثم اضغطى عليه جيدا .

قومى باذابه ملعقتين من الكاكاو و ذوبيها في القليل من الماء،

ثم اضيفية الية نصف كميه خليط الجبنة .

قومى بخلط النصف الاخر من كميه خليط الجبنة مع باقى كميه الكاكاو المذابه في الماء .

ثم ضعى ذلك الخليط من الكاكاو الفاتح فوق طبقه البسكويت اما،

خليط الكاكاو الداكن فنضعة فوق الطبقه الفاتحة،

قومى بوضعة في الفرن حتى ينضج ،

ثم ضعية في البراد حتى يبرد .

قومى باذابه قوالب الشوكولاته و ضعيها فوق الكيك و زينيها ،

ثم قومى بتقطيعها و تقديمها .

الوصفة الثانية=

المكونات

قالب من الشوكولاته .

حبات الكاكاو .

سته معالق كبار زبدة .

كاس و ربع سكر .

ملعقه صغار من الفانيلا.

بيضتان .

كاس طحين .

ثلث الكوب من الحليب.

نصف ملعقه صغار من الباكينج باودر .

القليل من الملح .

كيفية التحضير

قومى بخلط الزبدة مع السكر،

ثم قومى باضافه البيض و بعدهااضيفى الدقيق،

و الكاكاو ،

بالاضافه الى الباكينج باودر،

و الحليب .

قومى بوضع الخليط في الصينية ،

ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج .

مكونات طبقه الجبنة

ثلاث علب من الجبن الحلو المذاق .

ثلاث بيضات .

ثلاث ارباع كاس من السكر .

ملعقه صغار من الفانيلا .

كيفية التحضير .

قومى بخلط كل هذه المكونات سويا ،

ثم ضعى هذه الطبقه فوق الطبقه الاولى التي قمتى باخراجها من الفرن .

اعيدى وضع الحلوى بالفرن حتى تنضج ل 45 دقيقه اخرى= .

قومى بتذويب قالب الشوكولا و ضعية على الحلوى و زينية و يمكنك رش حبات الكاكاو .

ضعى الحلوى في البراد مدة ساعتين ،

و قدميها باردة .

الوصفة الثالثة

المكونات

كاس و نصف من بسكويت الشاى المطحون .

ملعقتان كبيرتان من السكر .

خمسه معالق من الزبدة .

علبتان من الجبن الحلو .

كاس من السكر .

ملعقه صغار من الفانيلا.

ثلاث علب من القشطة .

ثلاثه بيضات .

كاس و ثلث من حبات الكاكاو .

كيفية التحضير

قومى بخلط البسكويت و الزبدة و ملعقتين من السكر و رصية في الصينية ،

و ادخلية الفرن مدة ثمان دقيقة .

قومى بخلط الجبنة مع السكر و القشطة و البيض و الفانيلا في المضرب الكهربى مدة خمسه دقيقة .

قومى بوضع نصف المزيج على البسكويت ثم ر شي عليه حبات الكاكاو .

ثم ضعى النصف الباقى من الخليط و ادخلية الفرن مدة لا تقل عن 45 دقيقه .

ثم قومى بتذويب الشوكولا و ضعيها على الحلوى ،

ثم قدميها .

لا يوجد هناك احلى من طبق تحليه كامل،

و بسيط ،

و طيب في نفس الوقت ،

يتناولة الصائم بعد صيام نهار كامل .

  • اجمل وصفات لحلويات رمضان

1٬239 views