11:01 صباحًا الثلاثاء 26 مارس، 2019

حلويات رمضان سهله وبسيطه

بالصور حلويات رمضان سهله وبسيطه 20160927 790

يحتاج الصائم في رمضان الى تناول اطباق تحليه تعينه على الصوم طوال النهار ،

اليك سيدتى مجموعه من الوصفات السهله و الشهيه و التى يمكنك تحضيرها في رمضان.
الوصفه الاولى
المقادير
ثلاث علب من الجبن الحلو.
ثلاث ارباع كوب من السكر .

اربع بيضات.
ربع كوب من القشطة.
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا .

نصف قالب من الزبدة.
كوبان من الكاكاو .

طريقه التحضير قومى بخلط الجبنه و السكر،
ثم اضيفى البيض،
و مسحوق الفانيلا،
و الزبده ،
و القشطه
و الكاكاو،
و اخلطيهم سويا حتى تتجانس المكونات جيدا .

اما مقادير تحضير البسكويت
كوب و نصف من بسكويت الشاى المطحون .

نصف كوب من سكر البودره .

ربع كوب من الكاكاو .

نصف قالب من الزبده .

طريقه التحضير
قومى بخلط مقادير البسكويت ثم قومى بوضعه في الصينيه ،

ثم اضغطى عليه جيدا .

قومى باذابه ملعقتين من الكاكاو و ذوبيها في القليل من الماء،
ثم اضيفيه اليه نصف كميه خليط الجبنه .

قومى بخلط النصف الاخر من كميه خليط الجبنه مع باقى كميه الكاكاو المذابه في الماء .

ثم ضعى هذا الخليط من الكاكاو الفاتح فوق طبقه البسكويت اما،
خليط الكاكاو الداكن فنضعه فوق الطبقه الفاتحه
قومى بوضعه في الفرن حتى ينضج ،

ثم ضعيه في البراد حتى يبرد .

قومى باذابه قوالب الشوكولاته و ضعيها فوق الكيك و زينيها ،

ثم قومى بتقطيعها و تقديمها .

الوصفه الثانيه
المكونات
قالب من الشوكولاته .

حبات الكاكاو .

سته ملاعق كبيره زبده .

كوب و ربع سكر .

ملعقه صغيره من الفانيلا.
بيضتان .

كوب طحين .

ثلث الكوب من الحليب.
نصف ملعقه صغيره من الباكينج باودر .

القليل من الملح .

طريقه التحضير
قومى بخلط الزبده مع السكر،
ثم قومى باضافه البيض و بعدهااضيفى الدقيق،
و الكاكاو ،

بالاضافه الى الباكينج باودر،
و الحليب .

قومى بوضع الخليط في الصينيه ،

ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج .

مكونات طبقه الجبنه
ثلاث علب من الجبن الحلو المذاق .

ثلاث بيضات .

ثلاث ارباع كوب من السكر .

ملعقه صغيره من الفانيلا .

طريقه التحضير .

قومى بخلط كل هذه المكونات سويا ،

ثم ضعى هذه الطبقه فوق الطبقه الاولى التى قمتى باخراجها من الفرن .

اعيدى وضع الحلوى بالفرن حتى تنضج ل 45 دقيقه اخرى .

قومى بتذويب قالب الشوكولا وضعيه على الحلوى و زينيه و يمكنك رش حبات الكاكاو .

ضعى الحلوى في البراد لمده ساعتين ،

و قدميها بارده .

الوصفه الثالثه
المكونات
كوب و نصف من بسكويت الشاى المطحون .

ملعقتان كبيرتان من السكر .

خمسه ملاعق من الزبده .

علبتان من الجبن الحلو .

كوب من السكر .

ملعقه صغيره من الفانيلا.
ثلاث علب من القشطه .

ثلاثه بيضات .

كوب و ثلث من حبات الكاكاو .

طريقه التحضير
قومى بخلط البسكويت و الزبده و ملعقتين من السكر و رصيه في الصينيه ،

و ادخليه الفرن لمده ثمان دقائق .

قومى بخلط الجبنه مع السكر و القشطه و البيض و الفانيلا في المضرب الكهربى لمده خمسه دقائق .

قومى بوضع نصف المزيج على البسكويت ثم رشى عليه حبات الكاكاو .

ثم ضعى النصف الباقى من الخليط و ادخليه الفرن لمده لا تقل عن 45 دقيقه .

ثم قومى بتذويب الشوكولا وضعيها على الحلوى ،

ثم قدميها .

لا يوجد هنالك اجمل من طبق تحليه كامل،
و بسيط ،
و طيب في نفس الوقت ،

يتناوله الصائم بعد صيام نهار كامل .

795 views

حلويات رمضان سهله وبسيطه