11:18 صباحًا الإثنين 10 ديسمبر، 2018

حلى المانجو


 

صور حلى المانجو

نوع الطبق:  حلى

  • الصعوبه:  سهل
  • مجموع الوقت: 15 دقيقه
  • وقت التحضير:  15 دقيقه
  • وقت الطبخ:  /
  • وجبات:  8

المكونات
  • مانجو طازج مقشر ومقطع الى مكعبات – 3

  • ماء – كوبان وربع

  • سكر – نصف كوب

  • جيلاتين بودره – ملعقة كبيره

  • للتزيين:

  • مانجو مقطع الى مكعبات – بحسب الرغبه

نصائح

– يمكنك تقديم كاسات المانجو الى جانب الكريمه المخفوقه.
– لمحبي حلى الكاسات،

جربوا ايضا:

صور حلى المانجو صور حلى المانجو

طريقة العمل

1 اخلطي 2 مانجو في الخلاط الكهربائي مع ربع كوب من الماء حتى يصبح المزيج مثل البوريه.
2 صفي مزيج المانجو بواسطه مصفاه واتركيه جانبا.
3 ضعي ثلاثه ارباع كوب من الماء في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ثم اضيفي السكر وحركي بواسطه ملعقة خشبيه حتى يذوب السكر.
4 ارفعي القدر عن النار واضيفي ما تبقى من كميه الماء ثم انثري الجيلاتين في القدر واتركيه جانبا.
5 اضيفي مزيج المانجو واخلطي بواسطه ملعقة خشبيه حتى تتجانس المكونات.
6 اسكبي المزيج في 8 كاسات للتقديم ثم غلفيها بورق بلاستيكي وادخليها الى الثلاجه لتبرد.
7 اخرجي الكاسات من الثلاجه وزيني وجه كل كاسه بمكعبات المانجو قبل تقديمها.

 

  • حلى الماتجو
272 views

حلى المانجو