6:26 صباحًا الأحد 26 مايو، 2019

حلى مكعبات السميد

صور حلى مكعبات السميد

الطريقة سهلة مرررة و طريقتها

1 اول شيء نحمس على النار

كاس و نص سميد نص كاس من جوز الهند

2 بعدين نخلط في الخلاط

علبه قشطة ثلث كاس من الزيت فنجالين و نص سكر

ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة من بودره الكاكاو …

بعد خلطها جيدا نضيفها على السميد و جوز الهند و نعجنها مع بعض .

 

.

بعدين نفرشها في صينية متوسطة الحجم مدهونه بزيت ….

 

بحيث تكون غير سميكة …

ندخلها الفريزر لمدة ربع ساعة لين تتماسك …

3 و نبدا نخلط في الخلاط

8 حبات كيرى ملعقة كبيرة نسكافة ملعقة كبيرة بودره كاكاو بيالتين 2 بياله حليب بودره

جاف بيضه بياله سكر نصف بياله ماء …..

4 نصبها فوق الصينية و ندخلها الفرن و يكوون حار على نار هاادئه جدا لمدة خمس دقائق

او على الاقل حتى تجمد الطبقه العلويه بدون ما يتغير لونها .

 

.

 

و ندخلها الثلاجه تبرد .

 

.

وكل ما طولت في الثلاجه كان افضل ……

 

 

861 views

حلى مكعبات السميد