1:14 صباحًا الجمعة 22 فبراير، 2019








حلى مكعبات السميد

بالصور حلى مكعبات السميد 20160918 154

الطريقه سهله مررره و طريقتها

1 اول شيء نحمس على النار

كاس و نص سميد نص كاس من جوز الهند

2 بعدين نخلط في الخلاط

علبه قشطه ثلث كاس من الزيت فنجالين و نص سكر

ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقه كبيره من بودره الكاكاو …

بعد خلطها جيدا نضيفها على السميد و جوز الهند و نعجنها مع بعض ..

بعدين نفرشها في صينيه متوسطه الحجم مدهونه بزيت …. بحيث تكون غير سميكه …

ندخلها الفريزر لمده ربع ساعه لين تتماسك …

3 و نبدا نخلط في الخلاط

8 حبات كيرى ملعقه كبيره نسكافه ملعقه كبيره بودره كاكاو بيالتين 2 بياله حليب بودره

جاف بيضه بياله سكر نصف بياله ماء …..

4 نصبها فوق الصينيه و ندخلها الفرن و يكوون حار على نار هاادئه جدا لمده خمس دقائق

او على الاقل حتى تجمد الطبقه العلويه بدون ما يتغير لونها .. و ندخلها الثلاجه تبرد ..

وكل ما طولت في الثلاجه كان افضل ……

 

 

806 views

حلى مكعبات السميد