12:51 صباحًا الثلاثاء 20 نوفمبر، 2018

رولات التوست بالفلافل


صور رولات التوست بالفلافل

رولات التوست بالفلافل

المقادير

شرائح توست
4 حبات فلافل طعميه تفرم تفتت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينه
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم محمص للزينه

التحضير


نحضر صلصه الطرطور بخلط الطحينه واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيدا حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفراده الشوبك
بعد ازاله الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومه
وتخلط جيدا
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصه ونضع ملعقة صغيره
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانه
تترك قليلا ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصه على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص

 

264 views

رولات التوست بالفلافل