6:18 مساءً الأربعاء 20 مارس، 2019

رولات التوست بالفلافل

بالصور رولات التوست بالفلافل 20160908 1226

رولات التوست بالفلافل

المقادير

شرائح توست
4 حبات فلافل طعميه تفرم تفتت باليد
2 ملعقه كبيره طحينة
ملعقه كبيره ما يونيز
2 ملعقه كبيره لبن
ملعقه كبيره عصير ليمون
4 ملاعق كبيره بقدونس مفروم
او سمسم محمص للزينة

التحضير
نحضر صلصه الطرطور بخلط الطحينه و اللبن و المايونيز
و عصير الليمون جيدا حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفراده الشوبك
بعد ازاله الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
و تخلط جيدا
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصه و نضع ملعقه صغيرة
من خليط الفلافل و نطوى التوست على شكل اسطوانة
تترك قليلا ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصه على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص

 

295 views
رولات التوست بالفلافل