6:44 مساءً الأربعاء 20 فبراير، 2019








سلطة البطاطس بالمايونيز والمسترده

 
بالصور سلطة البطاطس بالمايونيز والمسترده unnamed file 954

المقادير
10 حبات بطاطس متوسطه الحجم بالقشر
4 كوب زبادي نستله 125 جم
1 عود كرفس مفروم
4 ملاعق كبيره بصل مقطع شرائح طوليه رفيعة
3 ملاعق صغيره خل
1 ملعقه كبيره مسطردة
ملح و فلفل حسب الرغبه
قدونس مفروم للتزين
1 بيضه مسلوقه للتزين

طريقه التحضير

تسلق البطاطس بقشرها لمده 20 دقيقه ثم تترك لتبرد و تقطع الى مكعبات
في و عاء كبير يخلط جيدا الزبادي ، الخل ، الكرفس ، البصل و المسترده .
تضاف البطاطس الى الخليط و يقلب حتى التجانس
يضاف الملح و الفلفل حسب الرغبه
يوضع الخليط في الثلاجه
تزين السلطه بالبقدونس و البيض المسلوق عند التقديم

 

 

150 views

سلطة البطاطس بالمايونيز والمسترده