5:00 صباحًا الخميس 13 ديسمبر، 2018

سلطة البطاطس بالمايونيز والمسترده


 
صور سلطة البطاطس بالمايونيز والمسترده

المقادير
10 حبات بطاطس متوسطة الحجم بالقشر
4 كوب زبادي نستله 125 جم
1 عود كرفس مفروم
4 ملاعق كبيرة بصل مقطع شرائح طوليه رفيعه
3 ملاعق صغيرة خل
1 ملعقة كبيرة مسطرده
ملح و فلفل حسب الرغبه
قدونس مفروم للتزين
1 بيضه مسلوقه للتزين

طريقة التحضير

تسلق البطاطس بقشرها لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد و تقطع الى مكعبات
في وعاء كبير يخلط جيدا الزبادي ،



الخل ،



الكرفس ،



البصل و المسترده .


تضاف البطاطس الى الخليط و يقلب حتى التجانس
يضاف الملح و الفلفل حسب الرغبه
يوضع الخليط في الثلاجه
تزين السلطة بالبقدونس و البيض المسلوق عند التقديم

 

 

130 views

سلطة البطاطس بالمايونيز والمسترده