1:16 صباحًا الثلاثاء 13 نوفمبر، 2018

سلطة الغواكامولي


مقادير صلصه الغواكامولي

راس افوكادو كبير،

مقشر
عصير ليمونه واحده
فص ثوم مهروس
راس فلفل احمر،

منزوع البذور ومفروم ناعما
راسا بندوره طماطم كبيران،

مقشران ومنظفان من البذور ومفرومان
راسان من البصل الاخضر،

مقطعان الى شرائح رقيقه
ملعقة طعام من الكزبره الطازجه المفرومه
رغيفان من التورتيلا او خبز التنور للتقديم مع السلطه

طريقة تحضير صلصه الغواكامولي

يهرس راس الافوكادو بالشوكه.

يضاف اليه عصير الليمون،

والثوم،

والفلفل الحريف،

والبندوره الطماطم)،

ونصف كميه البصل الاخضر،

والكزبره والتوابل.

وفي حال عدم استعمال هذه الصلصه فورا،

يجب لفها بورق النايلون اللاصق للحؤول دون تغير لونها

162 views

سلطة الغواكامولي