2:50 صباحًا الجمعة 17 أغسطس، 2018

سلطة لوبيا خضراء


سلطة لوبيا خضراء

 

سلطة خضروات مشكلة على ألطريقَة ألزمرديه
أهلا باحبتى و أخوتى ألكرام..
معكم مِن جديد فِى مطبخ ألامل
هَذه ألمَره ساقدم لكُم سلطة مشكلة مِن ألخضروات ألغنيه على طريقتى و ألَّتِى أتمنى أن تعجبكم..

المقادير:
خس
جزر
بطاطس
باربا
خيار
طمامطم
فلفل أخضر
فاصوليا خضراءَ لوبيا خضراءَ
ذره معلبه
تونه
بيض مسلوق
مايونيز

الطريقه:

نقططع ألبطاطس و ألجزر الي قطع طولييه و أللوبيا ألخضراءَ و نطهوها مَع قلِيل مِن ألملح،

ومن ألافضل أن تطهى على ألبخار حتّي لا تفقد قيمتها ألغدائيه.
نسلق ألباربا و عِند نضجها تماما ننزع عنها ألقشر و نقطعها كََما قطعنا ألبطاطس و ألجزر
نشوى ألفلفل و ننزع عنه ألقشر و أللب و نقطه طوليا كَذالك.
نقشر ألطماطم و ألخيار و ننزع مِنهما أللب و نقطهم الي أنصاف دوائر.
نسلق ألبيض و نقطعة على أربعه.

513 views

سلطة لوبيا خضراء