يوم الإثنين 8:16 مساءً 20 يناير 2020

طاجين حلوى قرقاع

حلوى القرقاع المغربية
المقادير
250 غ طحين+4 معالق كبيرة سكر سنيده 1 خميره روعه فانيليا قليل ملح 250 غ زبدة 1 بيضة+قليل زيت
للحشوة

جوز و لوز محمر لدهاب الرطوبة
اللوز يطحن
عسل او مربى حليب نستلى مركز
نخلط كل المقادير ندهن قالب الكركاعه نسخنة على بوطه الغاز الصغيرة نعمل كويرات صغار من العجنه نضعهم و سط القالب نسدة نطهية على البوطه و هكدا حتى نكمل العجينة
نطبخ علبه النسلى في الككوت مدة 1 ساعة و نتركها تبرد و نفتح علبه التي تصبح كارميل نضع قليل و سط نصف كركاعه و فوقة نصف كركاعه الفاكهه ثم نسدها بنصف احدث من عجينة
الكركاعه المصنوع و تصير=على مظهر كركاعه و وسطها الكركاع

  • حلوة قرقاع
  • حلوة القرقاع
  • حلوةقرقاع
  • علي قرقاع
  • قرقاع
1٬015 views