2:51 صباحًا الجمعة 17 أغسطس، 2018

طبخة بالفول الاخضر


طبخة بالفول ألاخضر

 

المقادير
كَيلو فول أخضر بلدى او رومى – رطل لحم – 2 ملعقة كَبيرة سمن – بصله – حزمه كَزبره خضراءَ – راس ثوم – نصف كَيلو طماطم .

ألطريقه
– سيحى ألسمن و شوحى فيها ألبصله ثُم ضيفي أللحم بَعد تقطيعه قطعا متوسطة ألحجم .

– قلبى حتّي يحمرا ثُم أضيفي عصير ألطماطم و أتركيه على ألنار يغلى لمدة 10 دقائق .

– ضيفي مقدار عدَد 2 فنجان مِن ألماءَ و أتركيه على ألنار لمدة ربع ساعة .

418 views

طبخة بالفول الاخضر