3:11 مساءً الأحد 24 مارس، 2019

طبخة بالفول الاخضر

طبخه بالفول الاخضر

 

المقادير
كيلو فول اخضر بلدى او رومى – رطل لحم – 2 ملعقه كبيره سمن – بصله – حزمه كزبره خضراء – راس ثوم – نصف كيلو طماطم .

الطريقة
– سيحى السمن و شوحى فيها البصله ثم ضيفى اللحم بعد تقطيعه قطعا متوسطه الحجم .

– قلبى حتى يحمرا ثم اضيفى عصير الطماطم و اتركيه على النار يغلى لمده 10 دقائق .

– ضيفى مقدار عدد 2 فنجان من الماء و اتركيه على النار لمده ربع ساعه .

485 views

طبخة بالفول الاخضر