8:54 صباحًا الخميس 13 ديسمبر، 2018

طبخ السمان


صور طبخ السمان

هذه الطريقة رائعه للسمان بالخضراوات …اكله سهله
التحضير وخفيفه على المعده فهى تعتبر من الاكلات
الصحية الغير مرهقه للمعده….




طرق منوعه لطبخ السماااااان)او(الفرى)(اتف ضلوا بالف ه ن ا وشف

المقادير


4 سمان
جزر
بصل
طماطم
فلفل الوان
بطاطس
زعتر
بطاطا
ملح وفلفل
زيت زيتون
طريقة التحضير
نحضر حشو السمان الزعتر والفلفل والكمون والجزر والبصل الشرائح والكزبره الخضراء المقطعة والخل والزيت ونخلط كل المكونات
نحشي السمان المغسول جيدا ثم نبشر فوقه قطع طماطم ونقلبها في الطماطم والملح
وفي قلايه بها القليل من الزيت نحمر السمان
نقطع الخضار البطاطا والبطاطس والبصل والجزر مكعبات ثم نحمره في الزيت ونضع القليل من فصوص الثوم والروز ماري ونضعهم فوق السمان ونتركه قليلا ثم نضعه في صينية فرن ونقلب الخضروات على النار مع الصوص الناتج من السمان ونضع البهارات والملح فوق الخضروات ثم نضع خليط الخضروات في الصينية ونرص فوقه السمان وندخله الفرن
وبالصحة والهنا,,,,,

  • طرق طهي الفري
185 views

طبخ السمان