طبق الفلفلة معمرة

طبق الفلفله معمرة

صورة طبق الفلفلة معمرة

الفلفله معمره بالروز و صفه راائعة

بالنسبة للروز،

كنسلقوة لمدة 5 دقيقة فالماء و نصفيوه،

من بعد نضيفو لية شويا د مطشه و بصله محكوكين و الملح و الابزار .

.

ناخدو الفلفلة،

نخويوها و نقيوها من الداخل و نعمروها بهاد الروز و نخليوها جانبا …

بالنسبة للمرق لى غدى طيب فيه الفلفلة: فطنجره ،

نوضعو بصله مشلظة،

شويا د اللحم مقطع طريفات صغار،القزبور و المعدنوس،

الملح،

الابزاروالتحميره .

.

نخليوهم يتقلاو شويا من بعد نضيفو مطيشه محكوكه ،

نوضعو الفلفله المعمرة.

ملى نحسو بيها طابت من واحد الجهه كنقلبوها بشوييا .

..

خاص الفلفله ما تكونش عامره بزااف حيت الروز كيتنفخ مع الطياب و كيتكب،

وداك شي لى و قع لي

تبارك الله عليك حتى اني تتعجبنى و تتجى خفيفه حاولى يااختي تجربى حتى الكرعه البلديه المكوره خويها بمعيلقه من الداخل و عمريها بالارز ديرى الدجاج يتشحر او اللحم في الطاجين مع البصله و ستفى هدوك الكرعه معمره و تكون=و اقف و خلاص لكانت عندك الفلفله خضر و حمر و صفر تتعطى منظر مع هديك الكرعه و البصحة و الراحه تتجى زوينه بزاف اعانك الله

الفلفله معمره بالروز و صفه راائعه ,

كيفية عمل الفلفله معمره بالروز و صفه راائعه cuisineoumhani-052.jpgالفلفله معمره بالروز و صفه راائعه ,

كيفية عمل الفلفله معمره بالروز و صفه راائعه cuisineoumhani-067.jpgالفلفله معمره بالروز و صفه راائعه ,

كيفية عمل الفلفله معمره بالروز و صفه راائعه cuisineoumhani-064.jpg

المقادير

250غ زبدة دائبة

كاس سكر ناعم

كاس نشا

صفار 4 بيضات

1 فاني

فرينه حسب العجين

مقادير الحشو

كوكاو مرحى مربى المشمش

préparation

التحضير

نخلط الزبدة السكر و الفانى ثم النشا

و بعد دلك نضيف صفار البيض

و اخيرا الفرينه حتى نتحصل على عجينه طريه ممكن تشكيلها

نشكل كريات صغار نضعها في قالب خاص بالحلوة

نطهيها لمدة 10 د على نار متوسطة

و لما نخرجها من الفرن نتركها تبرد تماما و ننزعها من القالب

و نحشيها بالكوكاو ممزوج بالمربى حشو متماسك

و بعدين نزين الحواف بالكوكاو المرحي

.

 

 

 

 

Terms

  • طبق الفلفلة
  • طبق فلفلة
  • الفلفلة معمرة بالأرز و الكبدة
479 views