8:34 مساءً الجمعة 18 يناير، 2019

طبق الفلفلة معمرة

طبق الفلفله معمرة

بالصور طبق الفلفلة معمرة 20160927 957

الفلفله معمره بالروز وصفه راائعة
بالنسبه للروز،


كنسلقوه مده 5 دقائق فالماء و نصفيوه،


من بعد نضيفو ليه شويا د مطشه و بصله محكوكين و الملح و الابزار .


.
ناخدو الفلفله
نخويوها و نقيوها من الداخل و نعمروها بهاد الروز و نخليوها جانبا …
بالنسبه للمرق لى غدى طيب فيه الفلفلة: فطنجره ،

نوضعو بصله مشلظه
شويا د اللحم مقطع طريفات صغار،القزبور و المعدنوس،


الملح،


الابزاروالتحميره .


.


نخليوهم يتقلاو شويا من بعد نضيفو مطيشه محكوكه ،


نوضعو الفلفله المعمرة.


ملى نحسو بيها طابت من واحد الجهه كنقلبوها بشوييا .

.

.


خاص الفلفله ما تكونش عامره بزااف حيت الروز كيتنفخ مع الطياب و كيتكب،


وداكشى لى و قع لي
تبارك الله عليك حتى انا تتعجبنى و تتجى خفيفه حاولى يااختى تجربى حتى الكرعه البلديه المكوره خويها بمعيلقه من الداخل و عمريها بالارز ديرى الدجاج يتشحر او اللحم في الطاجين مع البصله و ستفى هدوك الكرعه معمره و تكون و اقف و خلاص لكانت عندك الفلفله خضر و حمر وصفر تتعطى منظر مع هديك الكرعه و البصحه و الراحه تتجى زوينه بزاف اعانك الله

الفلفله معمره بالروز وصفه راائعه ,


طريقه عمل الفلفله معمره بالروز وصفه راائعه cuisineoumhani-052.jpgالفلفله معمره بالروز وصفه راائعه ,


طريقه عمل الفلفله معمره بالروز وصفه راائعه cuisineoumhani-067.jpgالفلفله معمره بالروز وصفه راائعه ,


طريقه عمل الفلفله معمره بالروز وصفه راائعه cuisineoumhani-064.jpg
المقادير
250غ زبده دائبة

كاس سكر ناعم

كاس نشا

صفار 4 بيضات

1 فاني
فرينه حسب العجين
مقادير الحشو

كوكاو مرحى مربى المشمش
préparation
التحضير
نخلط الزبده السكر و الفانى ثم النشا
و بعد دلك نضيف صفار البيض
و اخيرا الفرينه حتى نتحصل على عجينه طريه يمكن تشكيلها
نشكل كريات صغيره نضعها في قالب خاص بالحلوة
نطهيها مده 10 د على نار متوسطة
و لما نخرجها من الفرن نتركها تبرد تماما و ننزعها من القالب
و نحشيها بالكوكاو ممزوج بالمربى حشو متماسك
و بعدين نزين الحواف بالكوكاو المرحي
.

 

 

 

 

Terms

  • طبق الفلفلة
  • طبق فلفلة
  • الفلفلة معمرة بالأرز و الكبدة
318 views

طبق الفلفلة معمرة