طريقة الكريب بالمكسرات

كيفية الكريب بالمكسرات


ادير العجينة 4 بيضات 100 غم طحين 1 كوب و ربع حليب سائل 1 ملعقه كبار سكر 1 ملعقه زيت ما زولا 1 ملعقه صغار فانيل

مقادير التغليفهثلثين كوب سكر بنيثلثين كوب سكر ابيض 2 ملعقه كبار زبدهبرش ليمونة برش برتقالة 2 ملعقه كبار عصير ليمون 2 ملعقه كبار عصير برتقال 50 غم لوز 50 غم جوز 50 غم فستق حلبي

كيفية العجينهاخفقى البيض مع الطحين حتى يصبح لزجاضيفى الفانيلا

اضيفى الحليب على فتراتاضيفى السكر و الزيتصفى الخليط في مصفآه الشبك الناعمه

احضرى مقلآه تيفال و ضعيها على الغاز حتى تسخنصبى مقدار فنجان صغير من العجينة و فرديها بتحريك المقرة قليلا بين يديك

انتظرى لحظات حتى تجمد و تشقر و قلبيها على الجهة التانيه

اطويها مثلث

كررى العملية حتى الانتهاء من العجينهكيفية التغليفهاحرقى السكر البنى و السكر الابيض في و عاء على الغاز حتى يشقراضيفى الزبده+بشر الليمون بشر البرتقالاضيفى عصير البرتقال عصير الليموناضيفى المكسرات و اجعلى النار هادئه

ضعى مثلثات الكريب بالصلصة على الغاز مدة دقائق و اقلبي على الجهة الاخرى= لمدة دقيقه

قدميها ساخنهيمكنك دهن الكريب بالشوكولاتة السائحه

و رشها بقليل من السيرب و قديم

448 views