طريقَة الكريب بالمكسرات
ادير العجينه 4 بيضات 100 غم طحين 1 كاس وربع حليب سائل 1 ملعقة كبيرة
سكر 1 ملعقة زيت مازولا 1 ملعقة صغيرة فانيل
مقادير التغليفهثلثين كاس سكر بنيثلثين كاس سكر ابيض 2 ملعقة كبيرة زبدهبرش ليمونه برش برتقاله
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال 50 غم لوز 50 غم
جوز 50 غم فستق حلبي
طريقَة العجينهاخفقي البيض مَع الطحين حتّى يصبح لزجاضيفي الفانيلا
اضيفي الحليب علي فتراتاضيفي السكر والزيتصفي الخليط فِي مصفآة الشبك الناعمه
احضري مقلآة تيفال وَضعيها علي الغاز حتّى تسخنصبي مقدار فنجان صغير مِن العجينه وفرديها بتحريك
المقره قلِيلا بَين يديك
انتظري لحظات حتّى تجمدِ وتشقر وقلبيها علي الجهه التانيه
اطويها مِثلث
كرري العمليه حتّى الانتهاءَ مِن العجينهطريقَة التغليفهاحرقي السكر البني والسكر الابيض فِي وعاءَ علي الغاز
حتّى يشقراضيفي الزبده+بشر الليمون بشر البرتقالاضيفي عصير البرتقال عصير الليموناضيفي المكسرات واجعلي النار هادئه
ضعي مِثلثات الكريب بالصلصه علي الغاز لمدة دِقيقه واقلبي علي الجهه الاخري مدة دِقيقه
قدميها ساخنهيمكنك دِهن الكريب بالشوكولاته السائحه
ورشها بقليل مِن السيرب وقديم
