يوم الأربعاء 1:10 مساءً 21 أغسطس 2019

طريقة المكرونة بالصلصة بالصور

صور طريقة المكرونة بالصلصة بالصور

 

 

المكونات
  • زيت نباتى – ملعقة كبيرة

  • ثوم مهروس – فصان

  • طماطم مفرومه – 800 غرام

  • معجون طماطم – ملعقة كبيرة

  • فلفل حار اخضر مفروم – ثلث كوب

  • سكر – نصف ملعقة صغيرة

  • ملح – ملعقة صغيرة

  • فلفل اسود مطحون – نصف ملعقة صغيرة

  • معكرونه بينى – 400 غرام

  • لحم مفروم فرما ناعما – 500 غرام

نصائح

– يمكنك اضافه البقدونس او الكزبره الى الوصفة ان احببت ذلك،

 

كما يمنكك تحضيرها مع اللحم المفروم.
– جربى المزيد من و صفات الباستا الشهيه على اطيب طبخة،

 

ننصحك مثلا بتجربه صينية معكرونه بالحليب اومعكرونه بالفطر و الكريمة…

طريقة العمل

1 سخنى الزيت في قدر كبير على حراره متوسطة ثم اضيفى البصل و قلبية حتى يذبل.
2 اضيفى الثوم و اللحم و حركى المكونات.
3 اضيفى ايضا الى القدر الطماطم و معجون الطماطم ثم دعى المزيج يغلى مع التحريك المستمر.
4 زيدى بعدها الى القدر الفلفل الاخضر الحار و السكر.
5 حركى المكونات جيدا.
6 في هذه الاثناء،

 

اسلقى المعكرونه في قدر من الماء المملح باعتماد التعليمات الموجوده على علبه المعكرونة.
7 صفى المعكرونه قليلا ثم ضعيها في طبق التقديم.
8 اسكبى اللحم مع الصلصه الحمراء فوقها و اخلطى جيدا ثم قدميها ساخنة!

 

269 views

طريقة المكرونة بالصلصة بالصور