طريقة تحضير انواع السلطات بالصور


 

سلطة التونه المكسيكية

======================

المقادير:

==========

حبه طماطم كبيرة

بصله متوسطة الحجم

حبه فلفل احمر

حبه فلفل اخضر

2 علبه التونة

ملعقه ليمون

ملعقه زعتر

2 ملعقه ما يونيز

الطريقة:

=========

– تقطع البصل و الطماطم و الفلفل .

– يضاف المايونيز و الزعتر و التونه و الليمون للخضار و تخلط جيدا .

– توضع السلطة في الثلاجه حتى وقت التقديم .

================================================== ===

سلطة عربية

===========

المقادير:

===========

2 حبه بندورة

2 حبه خيار

2 حبه فليفلة

2 حبه مخلل

بصله <

القليل من البقدونس br>3 ملعقه طحينة

1 حبه ليمون معصور

ملح

الطريقة:

=========

– افرمى الخضار و المخلل و امزجيهم سويا .

– امزجى الملح و الليمون و الطحينه و تبلى بها السلطة و قدميها .

================================================== ====

السلطة العجيبة

===============

المقادير:

============

فلفل بارد ملون اخضر+احمر+اصفر+برتقالي)

باذنجان

كوسه

معكرونا مختلفة الالوان

جرجير

طمام مجفف

صنوبر

زيت زيتون

ليمون

الطريقة:

========

1)ناخذ الفلفل البارد و يقطع قطع كبير يشوى بالشوايه او المقلاة مع قليل من زيت الزيتون).

2 ناخذ الباذنجان و نقطعة شرائح خفيفه يشوى بالشوايه او مقلاة مع قليل من زيت الزيتون).

3 الكوسه نفس الشئ.

4 نسلق المعكرونيا بس مو سلق كامل .

5 الخلطه نضع مقدار من عصير الليمون الصنوبر جرجير زيت زيتون كلهم في الخلاط .

6 ناخذ المعكرونيا الباذنجان الكوسه الفلفل البارد و يخلط باليد جيدا و بعد هذا تخلط معاهم الخلطه السابقة و توضع بالثلاجه قبل يوم . و عند التقديم نقصص جرجير و نضعه فوقها الطمام المجفف .

================================================== ======

سلطة الكولسلو

==============

المقادير:

==========

ملفوفة متوسطة الحجم

بصلة صغار بيضاء

ما يونيز الكمية بحسب الذوق

عودين كرفس

3 حبات جزر مبشور

ملح

الطريقة:

========

– يقطع البصل و الملفوف قطع طولية رقيقة ثم يقطع الكرفس الى قطع صغيره.

– تخلط كل المقادير و توضع بالثلاجه مدة ساعة ثم تقدم .

========================================

  • اجمل انواع السلاطات بطرق حديته
  • انواع السلطة بالصور
  • كيفية عمل أنواع السلطات بالصور

785 views