4:17 مساءً الإثنين 20 مايو، 2019

طريقة تحضير قهوة تركية

القهوه التركيه لها شهره و اسعه في العالم كله و تعتبر من اشهى طرق تحضير القهوه و لها مذاق خاص و رائع.

 

تتميز القهوه التركي بانها ثقيله بعض الشيء لزياده نسبة الكافيين بها و لها طريقة خاصة عند تحضيرها.

 

الكثير من الرجال و السيدات يفضلون القهوه على الطريقة التركيه و خصوصا في الصباح فكوب من القهوه التركيه في الصباح قادر على تغيير مسار اليوم باكمله.

 

تعلمي طريقة تحضير القهوه التركي حتى تحضريها لزوجك و كل افراد الاسرة استمتعى بكوب او فنجان من القهوه رائع المذاق.

المقادير:

  1. حبوب من البن
  2. ماء سكر اختيارى فهناك الكثير من الاشخاص لا يفضلون القهوه بسكر او بسكر خفيف لتذوقها)

طريقة التحضير:

  1. طحن حبوب البن حتى تصبح مسحوق كما موضح بالصورة
  2. صب الماء البارد في الفنجان او الكوب الذى ستحضرينة ثم صبة مره اخره في اناء القهوه الكنكة)
  3. اضافه ملعقة من القهوه على كل كوب و يمكنك اضافه ملعقة و نصف لكل من يحب القهوه ثقيله بعض الشيء
  4. اضافه ملعقة من السكر الى كل ملعقتين من القهوه و السكر اختيارى و يمكن الاستغناء عنه من الاساس
  5. وضع اناء القهوه على نار متوسطة
  6. ازاله اناء القهوه من النار عندما يبدا ظهور فقاعات في القهوة
  7. اتركي الفقاعات حتى تختفى بصورة تدريجية
  8. تقليب القهوه و غليها مره اخرى على النار
  9. صب القهوه في الفنجان و الاستمتاع بها
329 views

طريقة تحضير قهوة تركية