8:33 مساءً الجمعة 18 يناير، 2019

طريقة طي الشباكية

طريقه طى الشباكية

مقادير الشباكية
شباكيه صراحه كتجى بنينا و هشيشة
زلافه زيت لعود زلافه زبده دايبه 1بيض+ملعقه صغيره خميره العجين+زلافه لوز محمر و مطحون+زلافه زنجلان محمر و مطحون+نصف زلافه الخل+2 كوزات+1ونص خميرا حمرا+النافع+حبه حلوة+زلافه ماء زهر+قبصه ملح+الزعفران زلافه دلماء+الدقيق في الاخير
العجينه تكون لينه لمهيم بالنسبه لحوايج لى نطحنوا ندوزوهم في الغربال باش متقطع لينا العجينة

اليوم جبت ليكوم شكل جديد لشباكيه اسهل منو ما كينش خصوصا لبنات لى مكيعرفوش لتشباك
و حاجه اخرى ان هاد الطريقه ما فيهاش تماره و مكتبقاش ليك العجينه بزاف بحال شباكيه العاديه و دغيا كتسالى بدون تعب جيبت ليكم

طريقه تحضير الشباكية

كنطلقوا العجينه و نقطعوا اشرطة

ونهزو شريط راس ديالو نلصقوه مزيان باش متحلش لينا في زيت و نبداو ندورو بكل سهولة

 

1٬222 views

طريقة طي الشباكية