1:46 مساءً الثلاثاء 25 سبتمبر، 2018

طريقة طي الشباكية


طريقة طي الشباكيه

مقادير الشباكيه
شباكيه صراحه كتجي بنينا و هشيشه
زلافه زيت لعود زلافه زبدة دايبه 1بيض+ملعقة صغيرة خميره العجين+زلافه لوز محمر و مطحون+زلافه زنجلان محمر و مطحون+نصف زلافه الخل+2 كوزات+1ونص خميرا حمرا+النافع+حبه حلوه+زلافه ماء زهر+قبصه ملح+الزعفران زلافه دلماء+الدقيق في الاخير
العجينه تكون لينه لمهيم بالنسبة لحوايج لي نطحنوا ندوزوهم في الغربال باش متقطع لينا العجينه

اليوم جبت ليكوم شكل جديد لشباكيه اسهل منو ماكينش خصوصا لبنات لي مكيعرفوش لتشباك
وحاجة اخري ان هاد الطريقة مافيهاش تماره ومكتبقاش ليك العجينه بزاف بحال شباكيه العاديه ودغيا كتسالي بدون تعب جيبت ليكم

طريقة تحضير الشباكيه

كنطلقوا العجينه و نقطعوا اشرطه

ونهزو شريط راس ديالو نلصقوه مزيان باش متحلش لينا في زيت ونبداو ندورو بكل سهوله

 

1٬196 views

طريقة طي الشباكية