6:29 صباحًا الجمعة 16 نوفمبر، 2018

طريقة عمل الارز المصري المفلفل بالصور


صور طريقة عمل الارز المصري المفلفل بالصور

 

 

مقادير الارز المفلفل

٢ كوب ارز مصري
١٤ كوب زيت
١ ملعقة كبيره ملح
٣ كوب ماء

طريقة تحضير الارز المفلفل

١.

في قدر على النار،

يسخن الزيت،

يوضع القليل من الارز ويقلب ليحمر لونه قليلا.

٢.

يغسل الارز المتبقي في الماء،

يوضع في قدر الارز المحمر،

يضاف الملح والماء الكافي حتى يغطى الارز ثم يترك القدر ليغلي،

تخفف النار ويترك لينضج الارز.

٣.

يرفع القدر عن النار،

يسكب الارز المفلفل في طبق ويقدم ساخنا.

253 views

طريقة عمل الارز المصري المفلفل بالصور