10:46 صباحًا الإثنين 21 يناير، 2019








طريقة عمل الارز المصري المفلفل بالصور

بالصور طريقة عمل الارز المصري المفلفل بالصور 20160911 108

 

 

مقادير الارز المفلفل

٢ كوب ارز مصرى
١٤ كوب زيت
١ ملعقه كبيرة ملح
٣ كوب ماء

طريقه تحضير الارز المفلفل

١.

فى قدر على النار،

يسخن الزيت،

يوضع القليل من الارز و يقلب ليحمر لونه قليلا.

٢.

يغسل الارز المتبقى في الماء،

يوضع في قدر الارز المحمر،

يضاف الملح و الماء الكافى حتى يغطي الارز ثم يترك القدر ليغلي،

تخفف النار و يترك لينضج الارز.

٣.

يرفع القدر عن النار،

يسكب الارز المفلفل في طبق و يقدم ساخنا.

277 views

طريقة عمل الارز المصري المفلفل بالصور