3:49 مساءً الإثنين 16 يناير، 2017

طريقة عمل التمر هندي الكور

طريقَة عمل التمر هندي الكور

لكمية تكفي:5 اشخاصوقت التحضير:60 دقيقةالمقادير:1 كَوبتمر هندي 8 اكوابماءَ 2ملعقةماءَ ورد صغيرة مقدارسكر حسب الرغبة التحضير:يغسل التمر الهندي جيدا

يقطع قطعا صغيرة و يوضع مَع كَوبين مِن الماءَ علي النار حتّى يغلي.
يرفع مِن علي النار و يترك حتّى يبرد.
يصب فِي قطعة مِن الشاش و تضاف اليه 6 اكواب مِن الماء.
يعصر بالضغط عَليه حتّى يرشح العصير و يترك حتّى يصفو لونه.
يوضع فِي الثلاجة
.

و يقدم بَعد اضافة السكر اليه و بَعض قطرات ماءَ الورد

ملاحظات:شراب لبناني محبب خاصة بالصيف

و ما احلى ان نكسر عَليه صيامنا فِي رمضان الخطوة الاخير

التمر الكور طريقة عمل هندي 579

طريقة عمل التمر هندي الكور