8:24 صباحًا الخميس 21 مارس، 2019

طريقة عمل السمان بالصور

و بركاته
فتوكاتي حبايبي وحشتووووووووونى
مره كده كنت في العابد اللي على طريق مصر اسكندريه الزراعى
عايزه اشتري حمام بس ما لاقيتش فالبائع قالي خدي سمان
سمان ايه !!انا عمري ما جربته و اكيد مش زي الحمام
قالي انتي بعد كده هتسيبي الحمام و تاخدي السمان
اخدته و امري لله
و الحمد لله اني اخدته … طعمه رووووووووعة
بطلوا رغي بقي اووووف بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 423
هوريكي كيف طلع و بعدين ندخل عالتفاصيل

بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1088
الاول بتغسلي السمان بملح و خل و ليمون زي كدة
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1089
و بعدين بتجهزي حشو الارز للسمان و هي بصله 2 كوب ارز شويه بقدونس 1 كوب ماء مغلي
تبداي تشوحي البصله لحد ما تغمق شويه مش تصفر بس
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1090
و بعدين تحطي كوب المياه المغلي مع البقدونس
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1091
و بعد ما تغلي الميه مع البصل و البقدونس تحطي الارز و تحطي عليه ملح و فلفل اسود و شويه بهارات
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1092
و تسيبيه يتشرب مش هياخد خمس دقايق و هيبقي شكله كدة
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1093
سيبي الارز يبرد شويه في الوقت ده حضري الشوربه مياه مغليه و طماطم و فلفل و بصله و ورق لورىوملح و فلفل اسود)
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1094
و تبداي حشو السمان انا كنت عامله اربع سمانات و بعدين تلفيها بخيط عشان الارز ما يقعش
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1095
و بعد ما الميه تغلي تسقطى واحده واحدة
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1096
ميزه السمان انه بياخد وقت بسيط في السلق تقريبا 45 دقيقه و بعدين تحمريه
و اخيرا دا شكل الغدا بتاعي النهاردة
بالصور طريقة عمل السمان بالصور 20160911 1097
لو عجبكم قيمولي و علقكم

381 views
طريقة عمل السمان بالصور