2:06 مساءً الإثنين 19 نوفمبر، 2018

طريقة عمل السمان بالصور


وبركاته
فتوكاتى حبايبى وحشتووووووووونى
مره كده كنت في العابد اللى على طريق مصر اسكندريه الزراعى
عايزه اشترى حمام بس مالاقيتش فالبائع قالى خدى سمان
سمان ايه

!!انا عمرى ماجربته واكيد مش زى الحمام
قالى انتى بعد كده هتسيبى الحمام وتاخدى السمان
اخدته وامرى لله
والحمد لله انى اخدته … طعمه رووووووووعه
بطلوا رغى بقى اووووف صور طريقة عمل السمان بالصور
هوريكى ازاى طلع وبعدين ندخل عالتفاصيل

صور طريقة عمل السمان بالصور
الاول بتغسلى السمان بملح وخل وليمون زى كده
صور طريقة عمل السمان بالصور
وبعدين بتجهزى حشو الارز للسمان وهى بصله 2 كوب ارز شويه بقدونس 1 كوب ماء مغلى
تبداى تشوحى البصله لحد ما تغمق شويه مش تصفر بس
صور طريقة عمل السمان بالصور
وبعدين تحطى كوب المياه المغلى مع البقدونس

وبعد ما تغلى الميه مع البصل والبقدونس تحطى الارز وتحطى عليه ملح وفلفل اسود وشويه بهارات

وتسيبيه يتشرب مش هياخد خمس دقايق وهيبقى شكله كده

سيبى الارز يبرد شويه في الوقت ده حضرى الشوربه مياه مغليه وطماطم وفلفل وبصله وورق لورىوملح وفلفل اسود)

وتبداى حشو السمان انا كنت عامله اربع سمانات وبعدين تلفيها بخيط عشان الارز ما يقعش

وبعد ما الميه تغلى تسقطي واحده واحده

ميزه السمان انه بياخد وقت بسيط في السلق تقريبا 45 دقيقة وبعدين تحمريه
واخيرا دا شكل الغدا بتاعى النهارده

لو عجبكم قيمولى وعلقكم

350 views

طريقة عمل السمان بالصور