6:08 صباحًا السبت 23 فبراير، 2019








طريقة عمل المربى من المشمش المجفف

مربي المشمش من الذ المربات و التي تدخل في عمل بعض الحلويات الشهية..

و بما ان المشمش فاكهه عزيزة..لا تتواجد فتره طويله ..

هذه طريقه عمل مربي المشمش بالمشمش المجفف المشمشية المتوفره على مدار العام..

يعني اذا فاتك عمل المربي بالمشمش الطازج …المشمش المجفف موجود..

المقادير..

نصف كيلو مشمش مجفف

1500 ملل ماء

1 و نصف كيلو سكر

عصير ليمونة

الطريقة..

نغسل المشمش المجفف..

بالصور طريقة عمل المربى من المشمش المجفف unnamed file 792

و ننقعه في الماء لمده 48 ساعة..

بالصور طريقة عمل المربى من المشمش المجفف unnamed file 793

نقطعه نصفين ثم نرفعه على النار حتى يغلي لمده نصف ساعة

بالصور طريقة عمل المربى من المشمش المجفف unnamed file 794

نضيف السكر و الليمون و نقلب بحذر

بالصور طريقة عمل المربى من المشمش المجفف unnamed file 795

ننزع الريم كلما ظهر و نتركه على نار هادئه حوالي ساعه حتى يعقد مع تقليبه من وقت الى اخر)

ممممممممممممممممم..

ماشاء الله لونها و طعمها راااائع.. بالصور طريقة عمل المربى من المشمش المجفف unnamed file 130

بالصور طريقة عمل المربى من المشمش المجفف unnamed file 796

تترك لتبرد تماما ثم تعبا في برطمانات نظيفه جافه تماما..
تحفظ في الفريزر لحين الاستعمال.. بالصور طريقة عمل المربى من المشمش المجفف unnamed file 131

بالصور طريقة عمل المربى من المشمش المجفف unnamed file 797

  • tahdir moraba lkhokh
406 views

طريقة عمل المربى من المشمش المجفف