10:48 مساءً الثلاثاء 19 يونيو، 2018

طريقة عمل النمورة المصرية


 

 

اصور طريقة عمل النمورة المصريةلمكونات

  • 5 أكواب سميد
  • كوب طحين
  • كوب لوز مقشر
  • 2 كَوب زبدة او سمنه
  • كوب سكر ناعم
  • 2 كَوب و نصف لبن
  • 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر
  • 3 ملاعق كَبيرة طحينه لدهن ألصينيه
  • 3 أكواب قطر
    1. يخلط ألسميد مَع ألطحين و ألبكينج بودر و ألزبدة و ألسكر و أللبن للحصول علَي عجينه لينه .
    2. تدهن جوانب و أسفل ألصينية بالطحينه لعدَم ألتصاق ألعجينه .
    3. يوضع ألعجينه فِى ألصينية و تزين بحبات أللوز و يترك جانبا ليرتاح مدة 5 6 ساعات قَبل ألخبز .
    4. تخبز ألنموره فِى فرن درجه حرارته 375 400 فرنهايت 190 200 درجه مئويه مدة 30 دقيقة تقريبا .
    5. تخرج ألصينية مِن ألفرن و ترش ألنموره ألمخبوزه بالقطر ألبارد.
    6. تقطع ألنموره الي مربعات و تقدم مَع ألشاى او ألقهوه او ألعصير.
244 views

طريقة عمل النمورة المصرية