4:44 صباحًا الإثنين 18 فبراير، 2019








طريقة عمل النمورة المصرية

 

 

ابالصور طريقة عمل النمورة المصرية 20160919 2834لمكونات

  • 5 اكواب سميد
  • كوب طحين
  • كوب لوز مقشر
  • 2 كوب زبده او سمنة
  • كوب سكر ناعم
  • 2 كوب و نصف لبن
  • 2 ملعقه صغيره بكينج باودر
  • 3 ملاعق كبيره طحينه لدهن الصينية
  • 3 اكواب قطر
    1. يخلط السميد مع الطحين و البكينج بودر و الزبده و السكر و اللبن للحصول على عجينه لينه .

    2. تدهن جوانب و اسفل الصينيه بالطحينه لعدم التصاق العجينه .

    3. يوضع العجينه في الصينيه و تزين بحبات اللوز و يترك جانبا ليرتاح مده 5 6 ساعات قبل الخبز .

    4. تخبز النموره في فرن درجه حرارته 375 400 فرنهايت 190 200 درجه مئويه مده 30 دقيقه تقريبا .

    5. تخرج الصينيه من الفرن و ترش النموره المخبوزه بالقطر البارد.
    6. تقطع النموره الى مربعات و تقدم مع الشاى او القهوه او العصير.
326 views

طريقة عمل النمورة المصرية