6:40 مساءً الأربعاء 20 مارس، 2019

طريقة عمل بيتزا لذيذه وسهلة

للعجينة
٢ كوب دقيق
٢ ملعقه كبيرة حليب بودره
٢ ملعقه كبيرة سكر
١ ملعقه صغيره خميره
١ ملعقه صغيره بايكينغ باودر
١⁄٢ كوب زيت
رشه ملح
١ كوب ماء دافئه او حسب الحاجة
صلصه البيتزا
١ طماطم، مقطعه شرائح
١ بصله مقطعه شرائح
٥ ملعقه كبيرة معجون الطماطم
١٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشوره
١ ملعقه صغيره زيتون اسود، مقطع شرائح
١ ملعقه صغيره بهارات

طريقه تحضير وصفه بيتزا سهله و سريعة

١. في و عاء، يخلط الدقيق، الحليب، السكر، الخميره البايكينغ باودر، الملح و الزيت جيدا ثم يضاف الماء الى الخليط، يعجن جيدا للحصول على عجينه متماسكه و تترك لترتاح.

٢. تفرد العجينه و توضع في صينيه ثم تدهن بمعجون الطماطم، توزع شرائح البصل، شرائح الطماطم، الملح، البهارات، الزيتون و الجبنة. تدخل الصينيه الى الفرن لتخبز من الاسفل ثم توضع على الرف الاعلي ليتحمر الوجه.

٣. تخرج صينيه البيتزا من الفرن، تقطع و تقدم ساخنة.

261 views
طريقة عمل بيتزا لذيذه وسهلة