5:35 صباحًا السبت 19 يناير، 2019

طريقة عمل بيتزا لذيذه وسهلة

للعجينة
٢ كوب دقيق
٢ ملعقه كبيرة حليب بودره
٢ ملعقه كبيرة سكر
١ ملعقه صغيره خميره
١ ملعقه صغيره بايكينغ باودر
١⁄٢ كوب زيت
رشه ملح
١ كوب ماء دافئه او حسب الحاجة
صلصه البيتزا
١ طماطم،

مقطعه شرائح
١ بصله مقطعه شرائح
٥ ملعقه كبيرة معجون الطماطم
١٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشوره
١ ملعقه صغيره زيتون اسود،

مقطع شرائح
١ ملعقه صغيره بهارات

طريقه تحضير وصفه بيتزا سهله و سريعة

١.

فى و عاء،

يخلط الدقيق،

الحليب،

السكر،

الخميره البايكينغ باودر،

الملح و الزيت جيدا ثم يضاف الماء الى الخليط،

يعجن جيدا للحصول على عجينه متماسكه و تترك لترتاح.

٢.

تفرد العجينه و توضع في صينيه ثم تدهن بمعجون الطماطم،

توزع شرائح البصل،

شرائح الطماطم،

الملح،

البهارات،

الزيتون و الجبنة.

تدخل الصينيه الى الفرن لتخبز من الاسفل ثم توضع على الرف الاعلي ليتحمر الوجه.

٣.

تخرج صينيه البيتزا من الفرن،

تقطع و تقدم ساخنة.

230 views

طريقة عمل بيتزا لذيذه وسهلة