4:58 مساءً الإثنين 19 نوفمبر، 2018

طريقة عمل بيتزا لذيذه وسهلة


للعجينه
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة كبيره حليب بودره
٢ ملعقة كبيره سكر
١ ملعقة صغيره خميره
١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
١⁄٢ كوب زيت
رشه ملح
١ كوب ماء دافئه،

او حسب الحاجه
صلصه البيتزا
١ طماطم،

مقطعة شرائح
١ بصله،

مقطعة شرائح
٥ ملعقة كبيره معجون الطماطم
١٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشوره
١ ملعقة صغيره زيتون اسود،

مقطع شرائح
١ ملعقة صغيره بهارات

طريقة تحضير وصفة بيتزا سهلة وسريعه

١.

في وعاء،

يخلط الدقيق،

الحليب،

السكر،

الخميره،

البايكينغ باودر،

الملح والزيت جيدا ثم يضاف الماء الى الخليط،

يعجن جيدا للحصول على عجينه متماسكه وتترك لترتاح.

٢.

تفرد العجينه وتوضع في صينية ثم تدهن بمعجون الطماطم،

توزع شرائح البصل،

شرائح الطماطم،

الملح،

البهارات،

الزيتون والجبنه.

تدخل الصينية الى الفرن لتخبز من الاسفل ثم توضع على الرف الاعلى ليتحمر الوجه.

٣.

تخرج صينية البيتزا من الفرن،

تقطع وتقدم ساخنه.

210 views

طريقة عمل بيتزا لذيذه وسهلة