2:47 مساءً الأحد 24 مارس، 2019

طريقة عمل بين نارين

طريقه عمل بين نارين

1 اقسمى عجينه الكنافه الى قسمين.
2 افردى القسم الاول من العجينه في صينيه فرن.
3 اغمرى عجينه الكنافه بنصف كميه الزيت وضعيها على النار.
4 قلبى باستمرار حتى تحمر العجينه جيدا.
5 ارفعى القسم الاول من العجينه عن النار،
صفيها جيدا من الزيت ثم ضعيها في طبق التقديم.
6 اعيدى تكرار الخطوات نفسها مع القسم الثانى من العجينه و ما تبقى من الزيت للحصول على دائرتين من عجينه العثملية.
اتركى القسم الثانى جانبا.
7 ضعى القشطه الطازجه فوق قرص العجين الموجود في طبق التقديم.
8 امرغى القشطه جيدا على العجينه بالكامل حتى تغطى كل الاطراف.
9 ضعى قرص العجين الثانى فوق القشطة.
10 اسكبى القطر الشيره على العجينه باكملها.
11 اخيرا،
رشى الفستق الحلبى المجروش خشنا و زينى بالقليل من زهر الليمون.

  • طريقة عمل بين نارين
507 views
طريقة عمل بين نارين