2:42 مساءً الثلاثاء 25 سبتمبر، 2018

طريقة عمل بين نارين


طريقة عمل بين نارين

1 اقسمي عجينه الكنافه الى قسمين.
2 افردي القسم الاول من العجينه في صينية فرن.
3 اغمري عجينه الكنافه بنصف كميه الزيت وضعيها علي النار.
4 قلبي باستمرار حتى تحمر العجينه جيدا.
5 ارفعي القسم الاول من العجينه عن النار،


صفيها جيدا من الزيت ثم ضعيها في طبق التقديم.
6 اعيدي تكرار الخطوات نفسها مع القسم الثاني من العجينه وما تبقي من الزيت للحصول علي دائرتين من عجينه العثمليه.


اتركي القسم الثاني جانبا.
7 ضعي القشطة الطازجه فوق قرص العجين الموجود في طبق التقديم.
8 امرغي القشطة جيدا علي العجينه بالكامل حتى تغطي كل الاطراف.
9 ضعي قرص العجين الثاني فوق القشطه.
10 اسكبي القطر الشيره علي العجينه باكملها.
11 اخيرا،


رشي الفستق الحلبي المجروش خشنا وزيني بالقليل من زهر الليمون.

  • طريقة عمل بين نارين
420 views

طريقة عمل بين نارين