2:21 مساءً الجمعة 19 أبريل، 2019

طريقة عمل تشييز كيك النوتيلا

علبه بسكويت دايجستف صغيره

زبدة بمقدار نص اصبع زبدة ابو 100 جرام يعني حوالى 50 جرام
ملعقة طعام كبيرة سكر عادي

اول شيء نجيب صينية التشيز كيك و استخدمت صينية مقاس القاعدة 22 الى 24 سم عشان يطلع
التشييز مضبوط و ارتفاعة حلو
و في صينية التشييز كيك احب اسوى حركة عشان اضمن انه الماء ما يدخل على الصينية و يخرب
كل الشغلة مدرى اذا تعرفونها او لا لكن اللى ما جربتها تسويها و تضمن نجاح التشييز كيك
المخبوز و اللى تعرفها تسلك و تمشيها لي
اول شيء نجيب قصدير من النوع القوي و نفرشة على القاعدة و نسكر الصينية عليه و نخلى اطرافة برى
بعد ما نسكر الصينية نثنى اطراف القصدير على اطراف الصينية الخارجية و نكون حذرينعشان ما

نخرم القصدير و نصير كاننا ما سوينا شي و بكذا خلصنا تحظير الصينيه..
نطحن البسكويت في الخلاط [ياحبى لهالخلاط اغلية من غلا اللى اهدتنى اياة ] و ما نكثر طحن خلية شبة مجروش و بعدين ضيفى عليه الزبدة بعد ما تذوبينها مع ملعقة السكر
نفرش البسكويت في الصينية و نرفعة على الاطراف شوى و نرصة باى شيء متوفر عندك [ انا

اضغطة بقاعده الكاس ] و بعد كذا ندخلة الفرن الساخن و نخلية لمدة 7 دقائق
عشان يتحمص البسكويت بعد كذا نطلع الصينية و نخليها تبرد على بال ما نكمل الوصفه

مقادير خليط التشييز كيك ~

كوب نوتيلا [ المفروض في الوصفة 34 الكوب لكن صار الكوب كل ما له ينقص فحطيت الكوب كامل ]

جبنة فيلادلفيا 300 جرام

34 الكوب سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

12 كوب كريمه طازجه

220 جرام شكولاتة حلوة [ استخدمت شكولاتة بالحليب من و ينراخ ]

2 بيضة كامله
2 صفار بيضه

المقادير لازم تكون بحراره الغرفه
بخلط الجبنة مع النوتيلا الى ان يمتزج الخليط مع بعض

148 views

طريقة عمل تشييز كيك النوتيلا