5:55 مساءً الثلاثاء 22 يناير، 2019








طريقة عمل سمبوسك بالجبنة

المكونات
سمبوسك بالجبنة
  •  500 جرام من جبنه الكريم
  •  3 ملعقه كبيره بقدونس مفروم
  •  1 ملعقه صغيره حبه البركة
  •  1/4 ملعقه صغيره فلفل اسود
  •  25 شريحه من عجينه السمبوسك

طريقه التحضير
سمبوسك بالجبنة
  1. تفرك الجبنه باليد للحصول على خليط متجانس
  2. يضاف البقدونس و حبه البركه و الفلفل و يخلطوا جيدا
  3.  يوضع مقدار 1 ملعقه كبيره من خليط الجبنه على زاويه العجينه و تلف على شكل مثلثات
  4. تلزق اطراف العجينه اما باسخدام بيضه مخفوقه او القليل من الماء و الطحين
  5. تقلي في زيت حار و تقدم مباشرة

 

260 views

طريقة عمل سمبوسك بالجبنة