6:10 مساءً الأربعاء 14 نوفمبر، 2018

طريقة عمل عصير الخروب


قبل التحدث عن طريقة تحضير عصير الخروب،

سنتحدث عن فوائده الجمه والتي تساعد الانسان على العيش بطريقة صحية وسليمه.

محتويات

  • ١ فوائد الخروب
  • ٢ تحضير عصير الخروب
    • ٢.١ المقادير
    • ٢.٢ طريقة التحضير

فوائد الخروب

  • يقوم بشكل سحري بضبط حركة الامعاء؛

    حيث يعالج الاسهال والامساك في ذات الوقت،

    وفي حال حدوث الاسهال للرضع ما عليك الا اضافه ملعقة من مسحوق الخروب الى الحليب الذي يشربه الطفل .

  • يعد الخروب مضادا حيويا ومضادا للطفيليات،

    وقاضيا سريعا على الجراثيم كونه قلويا معالجا للحموضه،

    وممتصا للسموم الموجوده في الامعاء.
  • يوجد بالخروب مادة صمغيه تساعد على التخلص من قرحه المعده و الامعاء؛

    فتشكل هذه الصبغه مادة عازله تساعد على التئامها،

    وتقتل البكتيريا والطفيليات الموجوده داخل جسم الانسان.
  • يقوم هذا السحر بتخفيف السعال الحاد،

    ويعمل على توسيع الشعب التنفسيه.
  • يستفاد من الخروب كشراب او كدبس؛

    بحيث يقاوم عوامل التحسس ويستخدم للاطفال لامانه ولعدم وجود اثار جانبيه له.
  • يعد الخروب مدرا جيدا للبول،

    وبذلك يساعد على تخليص الجسم من الماء الزائد،

    ولهذا يستخدم لمرضى الاستسقاء.
  • يقوم الخروب بادرار الحليب لدى المرأة المرضع؛

    لما يحتويه من فيتامينات ومعادن وتركيبه كيماويه،

    فيعطي الحليب قيمه غذائية اعلى.
  • يقلل الخروب حالات القيء ومقدماتها بسبب الخاصيه القلويه الموجوده فيه.
  • ثبتت قدرته على خفض نسبة السكري ونسبة الكولسترول،

    ناهيك عن قدرته العاليه على تنشيط الدوره الدمويه.
  • يقوي ويزيد كفاءه جهاز المناعه
  • يقوي الجهاز العصبي كونه يحتوي على فيتامين ا و ب ” بانواعه”.
  • تم اختياره ك “حل مناسب” لمشكلة هشاشه العظام المنتشره بين النساء.

    فخلوه من الاوكساليك يمنع امتصاص الكالسيوم وباقي العناصر المعدنيه.

تحضير عصير الخروب

نبين لكم طريقة تحضير الخروب المركز بنسبة 25 خروب و75 ماء.

المقادير

  • كيلو خروب وسط بين ناعم وخشن.
  • 2 كيلو سكر
  • ليمونتان كبيرتان وجرامان من ملح الليمون لكل كيلو سكر.

طريقة التحضير

  • اخلطي كيلو الخروب جيدا مع كيلو السكر،

    ثم حمصيه في اناء متسع على نار هادئه حتى يتكرمل السكر من ربع الى نصف ساعه.
  • قومي باضافه لترين ونصف او 3 لتر ماء،

    واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة على نار هادئه.
  • استخدمي شاشيه مطويه مزدوجه لتصفيته،

    ثم اضيفي الى التفل لترين ونصف ماء،

    واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة اخرى،

    وقومي بعملية الترشيح التصفيه مره ثانية .

  • ضعي السكر على الخروب المصفى وركزيه على نار هادئه ل10 دقائق،

    ثم ضعي ملح الليمون واغليه لدقيقة اخرى.
  • قومي بتعبئه الناتج في زجاجات نظيفه قبل ان يبرد واغلقيها جيدا،

    ولا تقومي بوضعها في الثلاجه.
  • لا يجب الالتزام بالكميه؛

    حيث يمكن تقليل اي كميه تريدينها وستنجح الطريقة ايضا.
  • صور طريقة عمل عصير الخروب
  • صور طريقة عمل عصير الخروب
144 views

طريقة عمل عصير الخروب