11:37 صباحًا الأحد 20 يناير، 2019








طريقة عمل عصير الخروب

قبل التحدث عن طريقه تحضير عصير الخروب،

سنتحدث عن فوائده الجمه و التى تساعد الانسان على العيش بطريقه صحيه و سليمة.

محتويات

  • ١ فوائد الخروب
  • ٢ تحضير عصير الخروب
    • ٢.١ المقادير
    • ٢.٢ طريقه التحضير

فوائد الخروب

  • يقوم بشكل سحرى بضبط حركه الامعاء؛

    حيث يعالج الاسهال و الامساك في ذات الوقت،

    و في حال حدوث الاسهال للرضع ما عليك الا اضافه ملعقه من مسحوق الخروب الى الحليب الذى يشربه الطفل .

  • يعد الخروب مضادا حيويا و مضادا للطفيليات،

    و قاضيا سريعا على الجراثيم كونه قلويا معالجا للحموضه و ممتصا للسموم الموجوده في الامعاء.
  • يوجد بالخروب ما ده صمغيه تساعد على التخلص من قرحه المعده و الامعاء؛

    فتشكل هذه الصبغه ما ده عازله تساعد على التئامها،

    و تقتل البكتيريا و الطفيليات الموجوده داخل جسم الانسان.
  • يقوم هذا السحر بتخفيف السعال الحاد،

    و يعمل على توسيع الشعب التنفسية.
  • يستفاد من الخروب كشراب او كدبس؛

    بحيث يقاوم عوامل التحسس و يستخدم للاطفال لامانه و لعدم وجود اثار جانبيه له.
  • يعد الخروب مدرا جيدا للبول،

    و بذلك يساعد على تخليص الجسم من الماء الزائد،

    و لهذا يستخدم لمرضي الاستسقاء.
  • يقوم الخروب بادرار الحليب لدي المراه المرضع؛

    لما يحتويه من فيتامينات و معادن و تركيبه كيماويه فيعطى الحليب قيمه غذائيه اعلى.
  • يقلل الخروب حالات القيء و مقدماتها بسبب الخاصيه القلويه الموجوده فيه.
  • ثبتت قدرته على خفض نسبه السكرى و نسبه الكولسترول،

    ناهيك عن قدرته العاليه على تنشيط الدوره الدموية.
  • يقوى و يزيد كفاءه جهاز المناعة
  • يقوى الجهاز العصبى كونه يحتوى على فيتامين ا و ب ” بانواعه”.
  • تم اختياره ك “حل مناسب” لمشكله هشاشه العظام المنتشره بين النساء.

    فخلوه من الاوكساليك يمنع امتصاص الكالسيوم و باقى العناصر المعدنية.

تحضير عصير الخروب

نبين لكم طريقه تحضير الخروب المركز بنسبه 25 خروب و 75 ماء.

المقادير

  • كيلو خروب وسط بين ناعم و خشن.
  • 2 كيلو سكر
  • ليمونتان كبيرتان و جرامان من ملح الليمون لكل كيلو سكر.

طريقه التحضير

  • اخلطى كيلو الخروب جيدا مع كيلو السكر،

    ثم حمصيه في اناء متسع على نار هادئه حتى يتكرمل السكر من ربع الى نصف ساعة.
  • قومى باضافه لترين و نصف او 3 لتر ماء،

    و اتركيه يغلى لمده 20 دقيقه على نار هادئة.
  • استخدمى شاشيه مطويه مزدوجه لتصفيته،

    ثم اضيفى الى التفل لترين و نصف ماء،

    و اتركيه يغلى لمده 20 دقيقه اخرى،

    و قومى بعمليه الترشيح التصفيه مره ثانيه .

  • ضعى السكر على الخروب المصفي و ركزيه على نار هادئه ل10 دقائق،

    ثم ضعى ملح الليمون و اغليه لدقيقه اخرى.
  • قومى بتعبئه الناتج في زجاجات نظيفه قبل ان يبرد و اغلقيها جيدا،

    و لا تقومى بوضعها في الثلاجة.
  • لا يجب الالتزام بالكمية؛

    حيث يمكن تقليل اي كميه تريدينها و ستنجح الطريقه ايضا.
  • بالصور طريقة عمل عصير الخروب 20160908 1668
  • بالصور طريقة عمل عصير الخروب 20160908 1669
161 views

طريقة عمل عصير الخروب