يوم الخميس 8:26 صباحًا 24 أكتوبر 2019



طريقة عمل فتة الحمص الشامية

طريقة عمل فته الحمص الشامية

المقادير
2 كوب حمص مسلوق.
رغيف شامي مقطع و محمص.
¼ كوب فستق مطحون.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.

¼ كوب صنوبر مقلي.
¼ كوب لوز مطحون.
3 فصوص ثوم مدقوق.
ملعقة كبيرة طحينة.
علبه زبادي كبيرة.
بقدونس للتزيين.
ملح و فلفل.
قرفه .

الطريقة
ضعى قطع العيش الشامي في طبق عميق،
وعليه عصير الليمون و الحمص.
قلبي الزبادي،
والثوم المدقوق،
والطحينة،
والبهارات مع بعض.
و صبى الخليط فوق الحمص،
وقلبيهم كلهم مع بعض.
ضعى على و جة الطبق الصنوبر،
واللوز،
والفستق،
وبعد ذلك زينى الطبق بالبقدونس

978 views

طريقة عمل فتة الحمص الشامية