7:04 مساءً الإثنين 15 أكتوبر، 2018

طريقة عمل فتة الحمص الشامية


طريقة عمل فته الحمص الشاميه

المقادير
2 كوب حمص مسلوق.
رغيف شامي مقطع ومحمص.
¼ كوب فستق مطحون.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.

¼ كوب صنوبر مقلي.
¼ كوب لوز مطحون.
3 فصوص ثوم مدقوق.
ملعقة كبيرة طحينه.
علبه زبادي كبيره.
بقدونس للتزيين.
ملح وفلفل.
قرفه .

الطريقه
ضعي قطع العيش الشامي في طبق عميق،


وعليه عصير الليمون والحمص.
قلبي الزبادي،


والثوم المدقوق،


والطحينه،


والبهارات مع بعض.
وصبي الخليط فوق الحمص،


وقلبيهم كلهم مع بعض.
ضعي علي وجه الطبق الصنوبر،


واللوز،


والفستق،


وبعد ذلك زيني الطبق بالبقدونس

842 views

طريقة عمل فتة الحمص الشامية